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1. www.hknoc.com.hkHome - 香港新東方廚藝培訓

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   我係小廚神2024 香港新東方第 8 屆暑期兒童烹飪班現正招生，香港新東方是本地最早關注兒童烹飪教育的機構之一，至今已為數多千名兒童及多間小學、中學、大學提供烹飪教育課程，受到了社會各界的廣泛關注及認可，被業界稱為引領本地兒童烹飪教育發展的重要課程。

2. www.hknoc.com.hk › hkzh › 法式開心果修女泡芙法式開心果修女泡芙 - 香港新東方廚藝培訓

   www.hknoc.com.hk › hkzh › 法式開心果修女泡芙

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   簡介：如果說馬卡龍有世間最柔軟的顏色和最嬌羞的姿態，將法蘭西的浪漫情愫傾注於一 粒酥甜，那麼修女泡芙則多了一些跳脫於傳統法式甜品的新意與趣味，讓人不由自主地敗 倒於其俏麗裙擺之下。學習重點：泡芙麵糊製作，脆皮製作，起士餡製作。

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3. www.hknoc.com.hk › hkzh › 公司簡介公司簡介 - 香港新東方廚藝培訓

   www.hknoc.com.hk › hkzh › 公司簡介

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   新東方烹飪教育與法國保羅博古斯酒店與廚藝學院等多家知名國際烹飪院校有交流與合作，未來，國際合作百校聯盟將成為烹飪教育新常態。2016年，為回應集團新東方製造強校計畫，香港新東方烹飪教育成立，並以紐帶作用，做好中國內地與香港烹飪教育的資源配置，為繼續開拓海外市場奠定基礎。

4. www.hknoc.com.hk › hkzh › 法式朱古力千層蛋糕法式朱古力千層蛋糕 - 香港新東方廚藝培訓

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   French Chocolate Mille Crepe Cake. 使用法國頂級朱古力，配上法國頂級橙味幹邑提升風味，朱古力控必食之選。. －學習如何製造如紙一樣薄的班戟皮和怎麽均勻的把餡料夾好。. 提供詳細食譜、食材、相關用具及圍裙建議學員自備食物盒. 報名詳情： 請致電 +852 2656 2727 ...

5. www.hknoc.com.hk › hkzh › 手工千層酥高級工作坊手工千層酥高級工作坊 - 香港新東方廚藝培訓

   www.hknoc.com.hk › hkzh › 手工千層酥高級工作坊

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   不用開酥機也能做出完美的千層酥皮啦！香港新東方Yau Sir 純手工教授大家 由零開始製作千層酥皮，再麻煩的步驟在星級導師的指導下製作下，由麵團製作到層次分明的千層酥皮，都變得非常簡單，千層酥皮製作到底有什麼技巧呢？快來報名體驗吧！學完千層酥皮製作，還可以變換手法製作多種不同 ...

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6. www.hknoc.com.hk › hkzh › 薄荷朱古力心型蛋糕薄荷朱古力心型蛋糕 - 香港新東方廚藝培訓

   www.hknoc.com.hk › hkzh › 薄荷朱古力心型蛋糕

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   內餡是朱古力蛋糕，夾層是有著新鮮清爽的薄荷和濃濃的朱古力味道混合而成忌廉，再多加上一層朱古力脆脆。. 配上吸引的心型造形，和朱古力玫瑰，雅緻得捨不得放入口中。. 學習重點：. －製作薄荷朱古力忌廉. －慕斯蛋糕製作. －噴面技巧. －玫瑰花裝飾 ...

7. www.hknoc.com.hk › hkzh › 法式紅桑子朱古力慕士淋面法式紅桑子朱古力慕士淋面蛋糕 - 香港新東方廚藝培訓

   www.hknoc.com.hk › hkzh › 法式紅桑子朱古力慕士淋面

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   簡介： 典雅高貴的造型，配上酸甜的紅桑子和66%法國Valrhona甘甜朱古力慕士，本課程較合適有一定甜品基楚之學員。 學習重點： 法式榛子餅底烘焗技巧、慕士漿的打發技巧