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2024年4月17日 · 香港財經時報 2024/04/17 15:58. 圖片: Tobot. 香港餐飲業招聘難，Tobot聯乘POS專家CenTech研發全方位的智能營運系統，並利用AI機械人結合藉此減低成本＋提升顧客體驗，講解對於真實用家有咩幫助！ 自從去年疫後恢復通關，港人紛紛北上飲食消費，指內地餐飲「平、靚、正」。 而香港餐飲業受到人手短缺和經營成本高所拖累，服務水平和出品質素難免受到影響，無法跟內地「鬥平」。 有公司正研發全方位的智能營運系統，希望利用AI機械人減低成本並提升顧客體驗，即刻睇吓AI機械人任勞任怨「無情緒」對於真實用家又有咩幫助！ Tobot聯乘POS專家CenTech研發系統.
2021年11月6日 · 普渡科技 是中國深圳一家研發、設計、生產及銷售商用服務機械人的國家級嶄新技術企業，總部位於深圳，在深圳及成都設有研發中心，全球有數百個服務網點。 主要產品為送餐機械人、配送機械人、消毒機械人，以及配送迎賓機械人等，被廣泛應用於餐廳、醫院、學校、寫字樓、酒店、機場、地鐵站等場地。 公司成立於2016年，短短幾年間，累計商用服務機械人銷量達4萬多台，暢銷全球60多個國家和地區。 在2021年，普渡科技榮獲「深圳知名品牌」 並上榜「2020人工智能案例TOP100」、「2021 人工智能企業TOP30」，公司已名列2021中國科技機器人企業50強，為商用服務機械人環球市場之領袖。
2023年8月25日 · BOTINKIT正透過機械技術、雲端技術和人工智慧，創建全球首個以機械人及人工智能為基礎的數位食品生態系統，由BOTINKIT研發的首款產品 BOTINKIT Max可與BOTINKIT App連接，餐廳負責人可透過App檢視業務營運報表，將業務營運狀況視覺化，即時了解收入資料、盈利及毛利等指標，一眼釐清餐廳的營運狀況。 BOTINKIT亦為餐廳統計食材及調味料用量及食品銷售資料，以便更準確掌握入貨量及成本。 BOTINKIT更可幫助餐廳利用烹飪數據，實時了解顧客偏好，把握市場趨勢，從資料中挖掘商機，引領餐廳成功之路。
2023年9月9日 · 食品科技改寫餐飲企業DNA. 它結合了食品科學、食品工程、生物技術、信息技術等領域的知識和技術，旨在提高食品的安全性、營養價值、品質、可持續性和便利性，更重要是優化餐廳的經營系統和顧客體驗，改寫餐飲企業的DNA，重塑業界的經營文化。 在消費者的習慣急速轉變及數字貨幣的發展下，FoodTech的應用已成建構未來餐飲企業價值之關鍵。 撰文： 華坊諮詢評估 羅珏瑜. 更多 投資入門 相關文章. 投資入門｜核電能源轉型可行嗎？ 施羅德從環保、經濟、安全等拆解｜2大先決條件. 投資入門｜施羅德拆解：人工智能對生產力、投資及金融建議的影響｜但有一類風險局限. 【 按此免費訂閱《香港財經時報》HKBT 新聞快訊 】
2022年10月8日 · 2018 年， HDB 引入了價格與質量並行的方法來吸引經營者，不僅會透過招標評估潛在熟食中心經營者的租金出價，更會根據他們的餐飲質量和業績紀錄進行評估。 而為了讓排檔的東主能更有效經營， HDB 會與這些熟食中心的經營者簽署 "Licence Agreement for Outdoor Refreshment Area” (戶外用地使用許可協議書) ，以相宜的租金將戶外的空間租用予熟食中心經營者，讓他們的顧客安心坐下好好享用食物。 空間可與其他經營者共享. 這些空間更可以與其他經營者共享，絕對不會出現某張枱只供某一家店的顧客享用，所以顧客們可以在不同的店選購食物，然後就在同一餐桌上慢慢享用。 更多內容： 女性在房地產科技嶄露頭角！ 女性創辦公司回報率高.
2022年10月27日 · 香港財經時報 2022/10/27 11:23. 圖片: 香港中通社. 【職場攻略｜薪酬趨勢】戶戶送Deliveroo剛公布2022年第三季「餐廳信心指數」，大部份餐飲業人士仍看好前景，近半餐廳曾於上季加薪，最高達1成。 【 職場攻略 ｜ 薪酬趨勢 】政府逐步放寬防疫措施，對 餐飲業 有何影響？ 外賣平台 戶戶送Deliveroo 剛公布2022年第三季「餐廳信心指數」，調查報告顯示，雖然 餐飲業 界對整體業績的滿意程度下降，但大部份人仍看好前景，亦有近半餐廳曾於上季 加薪 ，最高達1成。 職場攻略｜第三季「餐廳信心指數」微跌. 戶戶送指，有關調查於9月30日至10月13日進行，結果顯示，本地餐廳對整體業績的滿意度輕微下降，由第二季的6.4分跌至第三季的5.4分（滿分為10分）。
2023年12月13日 · 旅發局12月20日起派20萬份每張100元餐飲消費券、堂食滿100元可用！. 附登記換領方法. 香港財經時報 2023/12/13 16:54. 圖片: 香港中通社. 著數優惠｜旅發局優惠平台宣布，「香港夜饗樂」本地市民版餐飲消費券將分兩批派發，共20萬份每張100元餐飲消費券 ...
