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862 人赞同了该回答. 当天晚上或深夜宰杀，上午就能拿到的“新鲜牛肉”是我们台湾人所说的“温体牛肉”。 温体牛肉吃的就是“新鲜”，也就是因为够新鲜并且没有经过冷藏或冷冻的保存或运送，所以肉质本身的鲜甜度和嫩度都还是保持，吃起来是鲜嫩又多汁。 只要是经过冷藏或冷冻，哪怕没有完全冻上，肉的蛋白质和菌都会发生変化，肉质会开始僵硬，如果再没有做保水处理，冻货更容易把肉里的水份抜出来，使得肉质失水，这也就是为什么冷藏的肉用袋子或保鲜膜保存，而冷冻的肉大多使用真空袋保存，就是为了不让水份因为冷冻而流失。 经过冷藏或冷冻的牛肉，要再恢复到像现杀的鲜嫩和牛肉的浓肉味，是非常困难的。 最常见的二种做法就是“排酸”和“熟成”
2022年9月15日 · 43 个回答. B站 装甲尼禄。. 正义是杀不完的，因为真理永远存在！. 人民万岁！. 沈逸 在开战时说乌克兰平民有枪所以随便杀，但是几个月后谴责乌克兰人炸"一个俄罗斯任命"的平民校长。. 英语水平高低是不知道的，但是道德水平应该是低于4chan。. 一阶段：论证 ...
2013年2月11日 · 原理其实是利用樟脑 (camphor)在乙醇 (ethanol)中随着温度变化结晶，NH4Cl (ammonium chloride) ，KNO3 (potassium nitrate) 和水是为了控制在晶体高速生长过程中的晶体连续成核. 可以参考这篇文献：. Pattern formation of crystals in storm glass. 发布于 2013-12-30 00:18. 水滴形天气 ...
2017年1月4日 · 73. 被浏览. 27,403. 5 个回答. 默认排序. 知乎用户. 88 人赞同了该回答. 恰恰相反，香港受五四运动影响极深。 《香港文學大系 1919-1949: 新詩卷》中对 白话文 在香港的发展有很详细的描述： 虽然香港是殖民地，但没有边境管制，两地人民依然可以自由往来，直至1949年后方有所转变。 （延伸阅读： 深圳和香港边境的香港禁区来源是什么？ ），所以新文化运动带来的转变并没有局限于深圳河以北。 战前香港学生是以往国内升学为目标，像澳门一样，所以没有指引前很多中学都是用国内的课本教授中文的，国内已经主要采用白话文的时候，香港除了跟随，也依然有经史。 1931年香港首份中文课程大纲，来源如上： 經學：第一年，《 論語 》（上、下論）、《左傳》（隱公至閔公）。
2023年11月25日 · 108. 被浏览. 81,590. 30 个回答. 默认排序. 知乎用户. 248 人赞同了该回答. 英語在歷史上曾經 四次 向法語借了 同一個詞 gentil ： Gentle，借於十三世紀，義為溫和，高尚. Gentile，借於 約十五世紀 ，義為異族人. Genteel，借於十六世紀，模仿當時法語唸法，義為上流. Jaunty，借於十七世紀，模仿近現代法語唸法，義為時髦. 日語也曾經 四次 向漢語借了 同一個字 「清」： 音しょう（舊時作しやう），借於 六朝時期 ，用於一部分詞. 音せい，借於唐代，「清」字的主要唸法. 音しん，借於近世，指「清朝」 音ちん，借於二十世紀，用於如「清一色」 发布于 2023-11-27 20:54. 多邻国Duolingo.
2024年3月18日 · 英媒：久未露面的凯特王妃被目击者看到出现在温莎农场商店，目前状态如何？. 哪些信息值得关注？. 最新进展 [视频] 当地时间18日，英媒《太阳报》曝光“凯特王妃疑术后首次露面”的视频。. 画面中凯特王妃和威廉王子前后随行，状态松弛自然，打破病危 ...
4307 人赞同了该回答. 你以为的真相：宗老一个人平时生活特别的简朴，一年才花不到5万块. 事实的真相：由于太富裕了，所有账都算在公司上，生活中没有几处能自己掏钱，所以一年花不到5万块. 发布于 2024-03-22 20:18. 知乎，中文互联网高质量的问答社区和创作 ...
