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2021年6月23日 · 19+. 2021年6月23日 · 3 分鐘文章. 俗語說「今日報紙，明日廢紙」，但若是一份有具重要意義的報紙，定必經得起時代考驗，越存放越有價值。 想保存重要的報紙，以下有8個貼士⋯⋯. 有人收藏一則剪報是為了紀念一件社會大事；有運動員母親收藏一篇報道是因為兒子光輝上報；有人想收藏整份報紙是為了紀念一個傳媒。...
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- 雪櫃預留1/3空間。切勿購買過量食材塞爆雪櫃，因為存放過多食物反而會影響保鮮度，最好預留1/3空間，令到雪櫃可以保持良好運作。在存放水果及蔬菜是需要分開在不同的格數存放，以免產生不同的氣味會加快變壞。
- 報紙包裹保濕。現時本港的蔬菜八成來自內地，大部分均是收割後第三天才運到香港。特別是葉菜類蔬菜如西蘭花，放入雪櫃時需以攝氏4至8度來存放，令到保存期長達4至10 日。
- 抽真空保存蔬菜。除了以報紙包裏葉菜類蔬菜，購買果菜類的蔬菜如茄子、甜椒及蕃茄時，就可以用廚房紙包裏，再放入密實袋保存，最好抽真空令到袋中沒有空氣。
- 食用之前才清洗。蔬菜買回來之後不用急於清洗，因為會加速腐爛，包裝好後放入雪櫃保存，等到食用之前清洗就可以。除了以清水清洗之外，亦可以加入少許醋來沖洗，因為醋含有抗菌功效，令蔬菜洗得更乾淨。
2023年5月18日 · 1.菜葉類蔬菜. 葉菜類是最難保存的，如果直接放入雪櫃，水分持續散失，很快就會變黃，但如果直接放在塑膠袋或夾鍊袋裡，又很容易爛，所以要留一點空隙。 簡單用白報紙或紙袋，都可以為蔬菜保存水分及保鮮，放入雪櫃貯存即成。 方法：以紙類包裹葉菜. 1：買回家後把葉菜先攤開晾乾. 2：以白報紙或紙袋包裹. 3：再套上塑膠袋，保留一點空氣流通到袋內，可以延長保存....
2017年8月9日 · 可以定期用舊報紙將紗窗蓋住，並用膠帶貼在紗窗四角，以固定報紙。 然後使用清潔劑，噴灑整個紗窗，這時，因為報紙擋住另一面紗窗，所以不用擔心清潔劑會噴灑的到處都是，而且報紙可借此就吸附出清潔劑溶出的髒污。
2022年3月22日 · 蔬菜儲存方法1：葉菜宜包好再放雪櫃. 菜芯、芥蘭等都是港人常吃的蔬菜，若購買後沒有適當處理，一般都不能保存太多天。 其實只要選擇較乾身的蔬菜，再用抹手紙包裹，放入保鮮袋儲存，便可延長保存期限。 你亦可以用專門放蔬菜的布袋代替抹手紙及保鮮袋，減少浪費更加環保。 用專門放蔬菜的布袋代替抹手紙及保鮮袋，減少浪費更加環保。...
2018年1月3日 · 1.番茄. 不論番茄或車厘茄都不應該放，因為它們的皮薄，冷空氣會破壞細胞膜，令它容易起皺，更會使鮮味降低。 放入大碗儲存在陽光照射不到的室溫下會更好。 雪櫃. 2.薯仔. 薯仔含有大量的澱粉，放入雪櫃後，澱粉會更快轉換成糖份，煮出來口感會偏甜而且粗糙，平時只要用報紙包著或放進紙袋，儲存在陰涼地方就可以。 雪櫃. 3.洋蔥....
1 天前 · 電影《九龍城寨之圍城》熱爆全港，作為「主場」的九龍城廣場亦湊熱鬧，在商場舉辦「九龍城寨展覽」，惟全個展覽非常簡單，只見放置數個壁報板，簡單貼上A3紙打印的文字圖片，被網民嘲笑「hea爆」如學校做壁報風格，「小學也不如」、「連個present方法都好懷舊，厲害厲害。
