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  1. www.chp.gov.hk › tc › features衞生防護中心 - 有「營」食肆推廣健康菜式

    衞生署特別制作了《廚師實用手冊》及《主管實用手冊》，協助參與計劃的食肆，在選材用料及烹調方面，參考手冊內容，為顧客提供更多較健康而又美味的菜式。. 衞生署助理署長（健康促進）程卓端醫生今日（七月二十日）在出席有「營」食肆運動先導計劃 ...

  2. www.chp.gov.hk › tc › features衞生防護中心 - 「有『營』食肆」計劃為市民帶來 ...

    衞生署助理署長（健康促進）程卓端醫生今日（十二月十七日）在記者會上誠意邀請全港食肆加入「有『營』食肆」行列。. 參與的食肆須按照衞生署編訂的《有營食肆運動經理及廚師實用手冊》內的營養指引，供應更多以蔬果及少油、少鹽、少糖為主的「有 ...

  3. www.chp.gov.hk › tc › static衞生防護中心 - 健康飲食金字塔 均衡營養好體格

    在各類食物中，我應該吃多少才能保持健康？ 進食正確的食物種類. 不同食物有不同的營養價值，而單一的食物無法提供人體所需的所有營養素。 根據健康飲食金字塔，我們於日常飲食中應包含各食物類別，同時也要進食每一大類別中不同的食物，以吸收各種營養素，滿足身體需要。 進食正確的分量. 進食太多或太少都不利於身體健康，我們的身體每天需要一定分量的營養素來維持最佳狀態。 如果進食量不足，就很可能出現營養不良或相關營養缺乏的症狀；相反，若進食過量，則可導致營養過剩或增加肥胖的機會。 因此，要維持身體健康，我們需進食合適的分量。 健康飲食金字塔. 吃最多─穀物類. 吃多些─蔬菜和水果類. 吃適量─肉、魚、蛋及代替品（包括乾豆）和奶類及代替品. 吃最少─油、鹽、糖類.

  4. www.chp.gov.hk › eatsmart衞生署健康飲食專題網站 Department of Health EatSmart Website

    衞生署健康飲食專題網站 Department of Health EatSmart Website. 2019Ⓒ | 最後更新: 31/08/2022.

  5. www.chp.gov.hk › en › featuresEatsmart menu to promote healthy eating in restaurants

    2007年7月19日 · The Department of Health will launch a month-long pilot project to promote healthy eating at restaurants as part of efforts to address the problem of obesity and chronic diseases. The event will start on July 30 and involve about 300 food premises.

  6. www.chp.gov.hk › tc › static衞生防護中心 - 健康飲食原則 - Centre for Health Protection

    衞生防護中心 - 健康飲食原則. 健康飲食原則. 要有健康的體魄，便要遵守以下的健康飲食原則：. 食物的選擇要多元化，避免偏食，每餐應以穀物類食物為主. 多吃蔬菜和水果類食物. 吃適量的奶類、肉、魚、蛋及代替品（包括乾豆）. 減少進食高油、鹽、糖或經 ...

  7. www.chp.gov.hk › en › indexCentre for Health Protection

    Health Notice. Eligible citizens aged 6 months or above can now complete COVID-19 initial vaccination according to the simplified schedule, while high-risk priority groups can receive 2024/25 booster doses for free. Please visit COVID-19 Vaccination Programme webpage for details.