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當時尚香港遇上傳統節慶. 別看香港總是一副潮流時尚的範兒，其實它也有傳統典雅的一面，香港一年到頭都有不少中國傳統節慶熱鬧上演，從舞龍舞獅、飄色巡遊、搶包山、賽龍舟到舞火龍……現在就來看看本地人如何將傳統與現代融合，有聲有色地保留傳統 ...
樂聚維港嘉年華. 樂聚維港嘉年華於盛夏登陸灣仔維多利亞港海濱，由2023年7月8日起一連五個週六日的晚上，海濱沉浸在熾熱又悠閒的夏日氣息之中！. 連串精采節目包括活力四射的維港水上音樂會、匯聚不同地方特色的多元街頭表演、充滿動感的極限運動表演 ...
每年中秋節，大坑街頭都因舞火龍而熱鬧非凡。. 這項傳統可追溯至19世紀，當時居民以插滿線香的火龍驅趕疫症，這份團結精神一直傳承至今。. 全長67米的火龍由300位健兒引領，穿梭大坑的大街小巷，今年更首次加入由大約100名小朋友舞動長達20米的LED小火龍 ...
在天壇大佛和寶蓮寺尋禪覓道. 內文由 LUXE City Guides 提供. 遠離鬧市喧囂，從大嶼山東涌搭乘 昂坪纜車 ，越過翠綠山巒和海天美景，聞名的 天壇大佛 就在眼前。. 要登上這座於1993年峻工、高達34公尺的巨型佛像下舉目遠眺，你得先征服268步階梯。. 不妨把它當作 ...
除了涼茶，香港人另一項養生法寶是以中式保健食材入饌，包括熬煮成大家熟悉的「老火靚湯」。. 廣東人相信藥補不如食補，所以在日常生活中會根據時令，選用一些有調養療效的參茸海味和藥材作食材，或煮成湯水來調理身體。. 要找滋補材料，最直接方便的 ...
80歲高齡的她雖早已步入耄耋之年，卻堅持不退休，依舊堅守著父親的遺志。 老式秤起源於西元前200年左右，當時的中醫、金匠、廚師會用它稱量材料。 而利和秤號除了售賣各種牛骨、木頭和鋼製作的手工秤、砝碼及算盤外，老闆娘還會為光顧了幾十年的回頭客修理舊秤，並給新買家提供說明書。 地址：油麻地上海街345號橫門. 前 往. 萬記砧板. 在上海街，看到堆成小山的砧板，便知來到了經歷65年風雨的 萬記砧板。 店家專售餐廳、肉鋪和燒味店所需的特厚砧板。 這家老字號現在由第二代掌舵人歐氏夫婦及其子歐家亮主理。 為了跟上市場需求，萬記還兼賣其他廚房用品。 地址：油麻地上海街342號地下. 網址: https://www.mankee.hk/en/contact.php. 前 往. 陳枝記老刀莊.
香港的夏日解暑神器 ── 涼茶，可真是個好東西！. 將中國傳統草藥煮製之後，涼茶發揮清熱、祛濕、保健等不同功效，所以很多香港人在感冒初起、喉嚨痛或長痘痘的時候，都會到涼茶鋪喝上一杯，紓緩症狀。. 其實，在氣候濕熱的香港，喝涼茶不只是本地人 ...
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