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2023年10月5日 · 飲食誌. 港飲港食. 【專訪】法證畢業轉整麵 疫情間靠Meal Kit發圍 「手工意粉係藝術」 2023-10-05. 法證科學與手工意粉看似風馬牛不相及,但在上環這家小店卻成了理所當然:創辦人兼主廚出身於法證科學專業,憑自己的科學知識、對意大利菜和手工意粉的熱愛,在疫情期間開網店靠自家手工意粉 Meal Kit 闖出名堂,及後開餐廳向更多人推廣手工意粉背後的心思,還有其無限可能性。 Posso 創辦人及主廚 Max Wong. 疫情中期賣 Meal Kit 在家還原餐廳級意粉. Posso 是位於上環九如坊的意式小餐館,前身則是主打自家製手工意粉和 Meal Kit(料理懶人包)的網店。
離開TVB丨楊潮凱與TVB結束賓主關係 直言決定離開不易:但相信是最好的時間 - 香港經濟日報 - TOPick - 娛樂
楊潮凱宣布離開TVB!曾參演《點解阿Sir係阿Sir》、《天與地》、《EU超時任務》、《法證先鋒IV》等的楊潮凱,在今日(5月31日)早上近11時半於個人社交平台以《新的一章》為題宣布離開TVB,寫道
TOPick - 香港經濟日報
12 小時前
楊潮凱入行逾15年宣布離開TVB 繼續多線發展:希望挑戰下自己
39歲的楊潮凱剛剛於IG宣布離巢消息,並分享離開TVB的感受。入行超過15年的他除了當演員拍劇外,亦有擔任導演,曾與吳詠珊一同執導由談善言和楊偲泳主演的電影《喜歡妳是妳》,多方面發展演藝事業。
Yahoo 娛樂圈
13 小時前
(因我在另一間,每次飲完咖啡,個胃都唔舒服的,純粹個人問題。)老媽叫了蕃茄湯豬軟骨米線(這個是我女在新城必食的,這兒的煮法都完全一樣,但我就覺得蕃茄湯太濃太漿口,不太喜歡,但每人的口味都唔同,老媽食完都冇投訴,證明啱佢胃口)。
地址. 中環皇后大道中15號置地文華東方酒店7樓. 7/F, The Landmark Mandarin Oriental, 15 Queen's Road Central, Central. 港鐵中環站 G 出口, 港鐵香港站 C 出口. 電話號碼. 21320066. 開飯介紹. 在廚藝總監Richard Ekkebus的帶領下,米芝蓮二星及綠星殊榮的Amber一直為餐飲業的先鋒,以建基於法國烹飪技巧的精湛廚藝呈現純正風味及創新意念,滿足一眾時尚食客的需求。 Amber餐單不含任... 繼續閱讀. 獎項殊榮.
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概要. 食評 (82) 相片 (677) 餐牌. 地址. 上環九如坊12號地舖. G/F, 12 Kau U Fong, Sheung Wan. 港鐵上環站 A2 出口, 步行約5分鐘. 電話號碼. 98700898 (Whatsapp) 營業時間. 今日營業. 12:00 - 15:00. 18:00 - 23:00. 星期一至日. 12:00 - 15:00. 18:00 - 23:00. 更多. 更新餐廳資料. 商戶專區. 以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情. 有關獎賞計劃. 食家推介. Tiramisu. Bucatini alle Vongole.
- (90)
- 九如坊12號地舖
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地址. 灣仔盧押道23號The Phoenix4樓. 4/F, The Phoenix, 23 Luard Road, Wan Chai. 港鐵灣仔站 C 出口, 步行約3分鐘. 電話號碼. 90952113. 開飯介紹. 以精緻的經典手工粵菜作招徠,另亦供應懷舊點心,當中不乏創意款式;裝潢以白色為主調,融合中西元素,適合聚餐、私人宴席及招待商務客人。 營業時間. 今日營業. 11:30 - 15:00. 18:00 - 23:00. 星期一至日. 11:30 - 15:00. 18:00 - 23:00. 更多. 更新餐廳資料. 商戶專區. 以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情. 有關獎賞計劃. 相片.