海鮮冬瓜粒湯飯食譜 相關
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冬瓜是常见的一种蔬菜,味清甜,多水份。冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。冬瓜用来做菜方法很多,我喜欢在炖制冬瓜的时候放上几粒八角或一小撮虾皮或者是几粒海米,这样做出的菜味道鲜香。小窍门 1、冬瓜常见的 有白皮和绿皮另种,白皮冬瓜
1、上汤冬瓜 作为广东人,最喜欢的就是喝汤。上汤冬瓜就是其中之一,现在很多人也都选择自己在家做。如果你也想做正宗的上汤冬瓜就学起来吧。食材全都准备好 食材准备:冬瓜1大块,虾仁1小把,瑶柱十来粒,一块姜,鸡汁一小勺,盐,油,蚝油,淀粉,葱花,清水等。
中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗,” 食材明细 主料 海带结 200克 冬瓜
2 人赞同了该回答. 清炖冬瓜汤 是一道以冬瓜、清汤为主料,加入 绍酒 、盐、味精、胡椒面等配料制作的汤。. 好喝做起来又简单。. 先将冬瓜的皮切掉,除去瓜囊,然后将冬瓜切片。. 锅中放入水,冬瓜煮熟,最后放入调味烧开,冬瓜汤就做好了。. 冬瓜含有 ...
2023年5月6日 · 1 将排骨洗净焯水备用; 2 将老冬瓜去皮去籽切成小块备用; 3 锅中加水,放入所有材料(除了盐),大火先把汤快速地滚开一次,然后转小火焖煮1个小时左右; 4 最后根据口味调入适量盐即可。 3. 老 冬瓜豆腐汤. 材料:老冬瓜、豆腐、虾皮、姜片、盐. 步骤: 1 将豆腐切成小块备用;
冬瓜是我们常见的烹饪食材,价格非常实惠,冬瓜汤不但口感鲜美,营养价值还高,可以美容养颜,那么冬瓜汤怎么做才好喝呢? 下面小编分享一些冬瓜汤的做法,朋友们可以参考一下。 第一种做法:薏米冬瓜排骨汤. 第一步:准备食材。 排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。 第二步:排骨清洗干净后,冷水下锅,再放入几片姜,1勺料酒,大火烧开后将排骨捞出备用。 第三步:冬瓜清洗干净,去瓤,然后切成块备用。 第四步:薏米淘洗干净,然后和冬瓜块、排骨一起放到电饭锅中,再倒入1500毫升的清水,盖好锅盖炖1个小时。 接下来,放入2勺盐,再炖10分钟即可。 (用电饭锅来炖,更省时省力,很适合夏天。 第二种做法:黄豆冬瓜筒骨汤. 食材:筒骨、冬瓜、黄豆、姜、白醋、盐。 黄豆冬瓜筒骨汤的做法:
1. 被浏览. 103. 1 个回答. 默认排序. 李若初. 与千百种美食相遇,与千百个人相识,与千百种人生相知相惜。 材料: 1.生蚝:200克. 2.冬瓜:1/2个. 3.葱姜蒜:适量. 4.生抽:1汤勺. 5.盐:1/2汤勺. 6.糖:1/2汤勺. 7.蛋清:1只. 步骤: 1.将生蚝洗净,加入清水,烧开后捞出洗净备用。 2.冬瓜去皮切成丁状备用。 3.锅中放入适量清水,放入 蚝壳 ,加入葱姜蒜,烧开后放入 冬瓜丁 ,烧至汤汁稠厚时,关火。 4.取一小碗,打入蛋清,加入生抽、盐、糖搅拌均匀,倒入汤中,搅拌均匀即可。 发布于 2023-03-20 19:05.