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  1. 健康及生命科學現今社會不斷研究及發展的重要課題之一,所涵蓋的範疇非常廣泛,並且與日常生活息息相關,而相關的技術及科技亦不斷發展。 因應對行業專才的龐大需求及迅速的發展,健康及生命科學學科致力提供專業及適時的教育和訓練,開辦一系列專業課程包括,醫療保健、復康服務 ...

  2. 化驗科學(檢測科學)高級文憑. 第一學期為共修課程,第二學期起修讀以上分流。. 同學於第一學期需參與分流考試,入讀分流視乎學額情況按同學之選擇及分流考試成績而決定。. 課程宗旨. 按此觀看課程特色短片 (粵語旁白) 本課程旨在為學生提供全面性的 ...

  3. 藥劑科學(中藥)高級文憑. 第一學期為共修課程,第二學期起修讀以上分流。. 同學於第一學期需參與分流考試,入讀分流視乎學額情況按同學之選擇及分流考試成績而決定。. 課程宗旨. 按此觀看課程特色短片 (粵語旁白) 本課程旨在為學生提供有關中西藥物的 ...

  4. 課程編號 AS114216. 本課程旨在為學生提供有關配藥學專門知識,技能和技巧之全面專業培訓;並幫助學生培養負責任、認真以及專業的態度。. 適合有志投身配藥服務行業之學生修讀。. 本課程著重通識教育、語文訓練、全人發展和職場工作體驗,為學生畢業後繼 ...

  5. 本課程旨在培養學生成為食品科學和食品安全的專才,以滿足本港及鄰近地區對相關行業的人力需求。. 本課程理論與實踐並重,內容包括食品化學、營養學、食品微生物學、食品感官評價、食品毒理學及品質控制和食品安全管理等。. 本課程涵蓋廣泛,可為學生 ...

  6. 配藥學. 在各大醫療機構,包括醫管局轄下醫院和私立醫院,診所,療養院和安老院舍對合資格配藥員的需求持續增長。. 配藥業職學計劃旨在為學生提供有關配藥服務的廣泛知識,技能和技巧的全面專業培訓。. 此課程適合有志從事配藥行業的學生,讓同學學習 ...

  7. In-service personnel of the catering industry. Course Description. Food hygiene and safety knowledge. Equips students with knowledge as a hygiene supervisor in the catering industry. General Class Time. 9:30 a.m. - 5:30 p.m. Tuition Fee. Please contact the Chinese Culinary Institute for details. Medium of Instruction.