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8个同名词条. 收藏. 0有用+1. 本词条由 “科普中国”科学百科词条编写与应用工作项目 审核 。 蓝莓是杜鹃花科、越橘属的落叶灌木，小枝绿色，具棱或圆柱形，通常具成行的柔毛；叶片近革质，卵形至椭圆形，先端急尖，基部樱形至近圆形，边缘具锯齿至全缘，暗绿色，上面无毛，下面有毛；总状花序，生于去年生枝上，花尊绿色，无毛；花冠白色到粉红色，近圆筒形；花丝通常具柔毛。 浆果圆球形，暗蓝色，无毛，被白粉； [25]花期6~7月；果期8~9月。 [26]蓝莓的名称源自英语“blueberry”的直译，意为蓝色浆果。 蓝莓原产于加拿大东部和美国东部及南部，在日本、中国、新西兰及欧洲等地都有引种。
做法. 播报. 编辑. 1、黄油45克，糖45克 (吃的时候发现太甜了)，打到差不多发白； 2、加入鸡蛋65克，大概一个中等大小的鸡蛋。 打匀； 图1. 3、加入70克低面。 打匀； 4、加2克泡打粉，打匀； 5、牛奶40克，打匀； 6、最后加20克 蓝莓果酱 拌匀。
形态特征. 播报. 编辑. 兔眼蓝莓是从野生兔眼 越橘 （Vaccinium ashei Reade）类品种中选育出来得栽培品种，果实成熟前其颜色红如兔眼，故得名为兔眼蓝莓。 野生兔眼蓝莓的起源被认为是V. australe、V. fuscatum、V. virgatum、V.myrsinites和V. arkansanum这5个4倍体（2n=48）自然杂交而得的6倍体种（2n=72）,其学名一直被定名为Vaccinium ashei Reade。 树体高大，寿命长，树势较强，栽培品种的树高一般在2～3m野生种有的可达6m，落叶或有时近于常绿。 叶阔椭圆形至卵形，长4～7cm，宽2～4cm，全缘或有锯齿。 叶面深绿、灰绿或亮绿色，叶背常有腺体，密生毛茸或光滑。
山桑子是一种多年生的 灌木 ，原产于北欧、美国的北方及 加拿大 。 这种被称为「欧洲蓝莓」的紫黑色山桑子果实和「 美国蓝莓 」类似，很容易被人们所混淆。 在一些研究中发现：山桑子比蓝莓含有更多的珍贵有效成份－「花青素 (Anthocyanosides )」，因而被广泛使用在改善视觉的敏锐度和夜盲症，而不像蓝莓一样，只是当成果酱、食品添加的原料。 中文名. 山桑子. 界. 植物界. 目录. 1 益处. 2 有效成分. 3 用量与用时. 老祖宗的智能. 替代食物. 4 作用. 益处. 播报. 编辑. 飞行员的秘密武器. 山桑子. 「山桑子对眼睛有益」这个题目之所以引起科学家广泛的研究，起因于在二次大战时 英国皇家空军 飞行员在进行夜间轰炸飞行任务前，会配给含有山桑子果酱的饮食。
编辑. 美国蓝莓. 到20世纪80年代末，美国的蓝莓栽培面积已近20万hm2，形成了集蓝莓栽培、果实贮藏加工及市场销售于一体的庞大蓝莓产业。. 美国的蓝莓生产不仅供应本国，而且外销到加拿大、日本和欧洲等国家和地区。. 蓝莓鲜果在国际市场上售价昂贵，每500g ...
做法：. 1、过筛的 低筋面粉 、泡打粉和 黄油 、糖、盐用刮板不停地切拌，直到混合成细小的沙粒状，加入 牛奶 和匀，再加入 燕麦片 、蔓越莓干拌匀成团；. 2、将和好的面团擀成1.5-2cm厚的面皮，将面皮压成一个个饼状，排放在烤盘上，烤箱预热到180度，烤20 ...
蓝莓草莓蔓越莓，名字这么像但营养不一样，有哪些不同呢？. 到了夏季我们都非常喜欢吃水果，在吃水果的时候你一定都会遇到这几种水果吧，那就是草莓，蓝莓和蔓越莓我们到了冬天往往会吃草莓，而到了夏天往往都会吃蓝莓，蓝莓里面富含丰富的虾青素 ...
