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2017年3月29日 · 專業分享揀西裝6大要訣. 西裝是男士們的「鎮櫃服飾」,一套合身又合款式的西裝分分鐘可以穿一世。. 但不少男士在首次買西裝或訂造西裝時,都不知如何入手,甚至會忽略一些細微位。. 今次特別邀請英倫殿堂級西裝品牌Gieves & Hawkes的私人西裝主管Tim ...
2011年7月9日 · 三界五行:家中供奉神明須知. 香港人充滿神心、孝心,雖然居住環境狹窄,但仍在廳中擺設神枱,供奉神、佛、祖先,在人倫與風水而言,此舉是合情合理,但有些事項需要注意。. 首先,要考慮佛祖、觀音以及眾菩薩是吃素的,如果把土地、祖先、道教神仙與 ...
2018年4月9日 · 解構三大部分. 李師傅指炮製傳統小籠包,材料主要是新鮮脢頭肉碎、肥膏及皮凍等,而皮則用高筋及低筋麵粉等來製作。 「鮮肉小籠包最重要的3個部分是外皮、餡料及皮凍,皮凍更是整個包點的肉汁來源,做法雖然稍為繁複,只要在包製小籠包前預先準備好便行。 」至於皮與餡的黃金比例約是1比3,以一口小籠包為例,外皮重約6克,餡料則重約20克。 此外,亦要留意搓製外皮的麵粉比例,大廚個人配方是1比3、即1份低筋麵粉配以3份高筋麵粉,便能搓出煙韌富嚼勁的外皮。 此外,很多人都有個疑問,就是小籠包應該有幾多個摺呢? 「傳統是18摺,但不少師傅對外形及口感愈來愈講究而減少摺數,現時只需約16至18摺即可,旨在美觀,吃起來也不會太厚太硬。 家用簡易製法.
南韓一批設計師就想到利用發泡膠的特性製成Tamable Chair(圖),一張號稱愈坐愈舒適的新型梳化。. 這梳化其實是一整塊塑成椅形的發泡膠,上面滿布垂直坑紋。. 人坐上去後坑紋會被壓扁。. 日子有功便會形成配合身體線條的凹痕,變成一張獨一無二的個人專屬 ...
2016年5月22日 · 特厚的椅墊除了坐得舒適,透過輕拉附設的索帶更可翻起,再拉出墊下的軟帶扣實頭枕旁的機關作固定,便可變出充裕的儲物空間。 當然後棑椅背也可像傳統方法般向前放平,以騰出更大尾箱空間,一切視乎用家的需要。 廿個收納空間. 不單止車廂布局多變,貼心的收納設計亦多,包括中控台、前及後排均設有不同類型和大小的儲物格。 除了前、後排門邊及中控台下方設有杯架及雜誌文件存放處,軚環前方、前乘客位及司機位椅背,均融入了可供放置紙巾的設計。 後排還如豪華房車般設有雨傘位,就算落雨天都不愁弄濕車廂。 連前、後排分別設有小掛鈎計算在內,全車的收納空間保守一數已有20個,可見設計貼心。 底牌揭盅:9毫一公里.
2020年12月28日 · 冬季天氣乾燥,皮膚因應天氣轉變而需要更多保濕。. 公立醫院常見的保濕潤膚膏有水性乳霜、乳化軟膏以及白蠟。. 有些皮膚極為乾燥的患者更需要同時使用多於一種潤膚膏。. 水性乳霜又稱冷霜,是一種水包油乳化劑(oil-in-water emulsion)。. 由於水多油少 ...