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苦瓜、絲瓜、黃瓜、西瓜、番茄、茄子、芹菜、山藥
圖片: alanroettinger.com
- 夏季飲食建議以清涼為原則，可多攝取具有解暑、清熱、排毒、健脾滲濕功效的食材，像是苦瓜、絲瓜、黃瓜、西瓜、番茄、茄子、芹菜、山藥等。 這些食物適合在夏天經常食用，有助於維持身體健康與活力。
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2023年5月15日 · 茄子. 綠豆. 精選夏天消暑食譜. 主食類－填飽肚子又不會滿頭汗. 蔬食類－天氣熱更要補充纖維質. 肉類－大口吃肉也能清爽迷人. 海鮮－夏季海鮮特別鮮甜. 飲品和甜品－夏日的霸主冰涼又消暑. 常見夏季消暑食材. 西瓜. 說到夏天消暑，大家一定馬上想到冰冰涼涼的西瓜！ 西瓜不只能消暑解渴，還可以降血壓，但因甜度很高，要特別注意糖尿病患者不可吃多，且瓜類都屬寒，因此一般人最好也不要吃多，以免造成腹瀉。 檸檬經常是料理中的配角，但可別小看它的功效，除了讓食物增加酸感，刺激食慾以外，它也促進消化，並能加速皮膚排汗，對於人體的降溫有很大幫助，完全就是一個超適合夏天的消暑食材呀！ 小黃瓜. 生吃或熟吃皆可的小黃瓜，一直給人清爽、熱量低的印象，也是夏季很受歡迎的食材。
這些食物適合在夏天經常食用，有助於維持身體健康與活力。 夏季飲食建議以清涼為原則，可多攝取具有解暑、清熱、排毒、健脾滲濕功效的食材，像是苦瓜、絲瓜、黃瓜、西瓜、番茄、茄子、芹菜、山藥等。
夏天料理怎麼做？愛料理精選154篇簡易食譜做法與步驟，有最新的夏天吃的豌豆紅蘿蔔豆乾炒飯、迎接夏天的到來🤗 沙茶泡飯🤤、夏天吃粥真不錯~🤤 蒲瓜粥🥣 、夏天的香菇雞 / 家常菜。以及夏天湯、鹹水雞、夏天甜點等相關料理做法。
夏季盛產的瓜類蔬菜，如苦瓜、黃瓜、西瓜、絲瓜等，大多屬於涼性蔬果，具有清熱解毒的功效。 這些蔬菜水分含量高，可以幫助我們補充水分，預防脫水。 此外，它們還含有豐富的維生素和礦物質，如維生素C、鉀和鎂，這些營養素對維持身體機能至關重要。 葉菜類蔬菜也是夏季不可或缺的選擇。 空心菜、莧菜、菠菜等葉菜類蔬菜富含膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，幫助清除體內廢物，讓內心變得涼爽。 此外，葉菜類蔬菜還含有豐富的維生素和礦物質，如維生素A、維生素C和鈣，這些營養素對維持身體健康和免疫力至關重要。 夏季當季蔬菜不僅美味可口，而且營養價值豐富。 它們可以幫助我們清熱解毒、補充水分、促進腸胃蠕動，讓我們在炎熱的夏季保持健康和活力。 認識當季蔬菜.
炎炎夏日很多人的食慾都降低不少，今天就要來跟大家分享12款經典的家常涼拌菜，口感酸酸甜甜，讓你一吃食慾大開，為這漫長的夏天帶來一絲絲涼意。 涼菜食材簡單，最適合不想長時間呆在廚房的主婦媽媽們啦~ 🥒🥒芥末青瓜海哲手撕鷄🐥🐥. 看食譜. ??嫩滑鷄肉配上爽脆青爪海哲?超好味??? 蒜頭涼拌青瓜. 看食譜. 炎炎夏日，唔想開爐煮嘢食熱辣辣，呢個就啱晒！ 簡單，新手都做到. 皮蛋拌豆腐. 看食譜. 皮蛋有很多種做法，最常見的有：皮蛋挾酸薑、芫茜皮蛋豆腐湯、金銀蛋筧菜、咸蛋皮蛋瘦肉粥或蒸三色蛋。 天氣炎熱無胃口，午餐又唔想煮，吃涼拌最好不過。 於雪櫃內取了一盒豆腐，一隻皮蛋，便來一個「皮蛋拌豆腐」，簡單又快捷。 盒裝豆腐和皮蛋一起吃，豆腐特別嫰滑，皮蛋甘香，再淋上一些醬汁便成涼拌，十分醒胃。
2020年7月29日 · 炎熱的夏天容易食慾不振，又不想吃出門覓食，該怎麼辦呢？ 本期愛料理主題菜單精選多道的健康簡易輕食料理，份量不多、烹煮容易，甚至不需開火就能夠完成一餐美味的菜餚。 同時還精選了清爽好吃的夏日點心，滿足了少量多餐的飲食需求。 趕快跟著愛料理看下去吧～ 誰需要主題菜單？ 主題菜單的類型. VIP進階使用權益. 大家可以按食譜右下角的收藏符號，把食譜收藏起來，並用愛料理 App（ iOS 版 、 Android 版 ）邊看食譜邊跟著做，螢幕不會變暗，做菜更方便喔！ 第 1 天. 第 2 天. 第 3 天. 第 1 天. 早餐：推薦食物X酪梨、雞蛋. 📌 主食：酪梨嫩雞胸沙拉佐油醋醬. 📌 配餐：惡魔蛋. 💡 主食精選食材：酪梨、美生菜. 💡 配餐精選食材：雞蛋.
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