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2024年7月15日 · 下午3時吃小量茶點，例如奶茶、餅乾或麵包，以補充消耗；晚上約10時吃點東西，以免太餓入睡。 11時半前就寢，長年如是。 有規律的進食，可以讓消化吸收機能充分發揮，脾胃張弛有度，營養得以輸佈全身。
待客之道. 常常說做餐飲業、服務業最重要顧客為先，這句話是絕對沒錯，能直接影響顧客回頭再光顧的機率。 一種城市景觀. 記得第一次去紐約時，看到大街上有一條很長的人龍，不是在公車站，也不在商店外，單純在馬路旁邊排隊。 15分鐘後，一輛大貨車駛...
2024年7月7日 · 下午3時吃小量茶點，例如奶茶、餅乾或麵包，以補充消耗；晚上約10時吃點東西，以免太餓入睡。 11時半前就寢，長年如是。 有規律的進食，可以讓消化吸收機能充分發揮，脾胃張弛有度，營養得以輸佈全身。
2023年3月22日 · 【明報專訊】短住跑馬地一段日子，跟前輩到賽馬會會所，吃早餐兼運動。前輩推薦魚湯米粉，湯清味鮮，慢吃詳談，愜意非常。中式魚湯，平日不算難吃到，... 詳情
2024年9月30日 · 蘭桂坊協會總監張素媚稱，新冠疫後市民減少夜生活，部分食肆及酒吧在周末及假日提早營業，上午11時至下午3時推「早午餐」。圖為昨午約1時半中環蘭桂坊一間食肆的「早午餐」自助餐，成人及小童每位分別528元及328元，吸引不少人一家大細光顧。
為吸引顧客，不論馬卡龍、費南雪、瑪德蓮或可麗露，口味推陳出新。鍾錦玲指，抹茶、伯爵茶等口味，一般是將茶葉或茶葉磨粉加入其中，對熱量影響不大；近期大熱的開心果都是不錯選擇，「雖然富含脂肪，但堅果屬好油脂，相對健康」。清淡怡人的檸檬呢？
2023年6月3日 · 蔡萬利在現場示範炮製多款台灣料理，包括五味鮮魷魚、櫻花蝦油飯、翠玉黃金豬、梅子雞湯及胡椒餅，並為參加者提供試食環節，楊勝凱則展現高超的蔬果雕刻技術。 每位參加者均獲派發一份詳細食譜，眾人邊聽講解邊寫筆記，並在轉換菜式的準備時間踴躍向主廚發問，現場氣氛熱烈。 加拿大溫哥華明報新聞網.
