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我们的厨务顾问 JEREME LEUNG 新加坡主厨梁子庚 13 岁在香港的厨房里从底层做起,开启其烹饪生涯。在他的职业生涯中,他娴熟掌握了中国烹饪的四大基石,即点心、叉烧、炒菜和刀工。他继续在东南亚某些最著名的酒店磨练手艺,这引领他于 20 世纪 90 年代 ...
藝 yì by Jereme Leung. “回到故土新加坡,在具有标志性的新加坡莱佛士酒店藝 YÌ 餐厅掌勺,对我而言是一个独一无二的机会。. 就像这家传承悠久的标志性酒店一样,我为能在此展示中国丰饶的地方传统美食感到兴奋,这些美食在中国域外很罕见。. 游历了世界十 ...
梁子庚藝 YÌ 餐厅专注于精选出并呈献失传的中国古代地方绝顶菜肴,不拘泥于某一种特定风格的中国菜式。. 相反,梁子庚呈现一系列现代风味中国美食,如中国北方炎热夏日见到的经典菜——吸人眼球的蓑衣黄瓜配响螺。. 梁子庚藝 YÌ 餐厅的蓑衣黄瓜配响螺 ...
打包一系列梁子庚藝 YÌ 餐厅的教人沉醉的当代中式菜肴,将新加坡莱佛士体验带到自家桌上。. 品尝诸如精致点心拼盘和美味牛颊、牛筋、牛尾、高粱酒和红酒等招牌美食。. 只需在您打算到酒店取餐的 45 分钟前点餐,之后就让我们屡屡获奖的厨师为您备餐 ...
- 前收市價3.890開市3.900買盤3.870賣出價3.880
- 今日波幅3.850 - 3.96052週波幅2.600 - 3.990成交量352.41M平均成交量475.61M
- 市值1353.81BBeta值 (5年,每月)0.37市盈率 (最近12個月)4.84每股盈利 (最近12個月)0.800
- 業績公佈日2024-04-29遠期股息及收益率0.26 & 6.59%除息日2024-07-081年預測目標價3.94
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