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洗碗工是一种专门负责洗碗的工作的人，工资收入不高。 洗碗工在开餐前做好全面的卫生工作，服从领班安排，自觉遵守酒店及部门规定的各项制度。 网页 新闻 贴吧 知道 网盘 图片 视频 地图 文库 资讯 采购 百科
根据专家统计:人工洗碗碟的破损率是0.041%,而使用洗碗机洗碗碟，碗碟的破损率只有0.007%。通过比较，就知道使用洗碗机可以降低添置购买碗碟的成本，减少 经营费用。而且由于洗碗机的运转速度比较人工洗碗快很多，加快了餐具的周期率。
超声波洗碗机利用超声波雾化离子洁净的原理：当超声波经过液体介质时，将以极高的频率压迫液体介质振动，使液体分子产生正负交变的 冲击波 。 当声强达到一定数值时，液体中急剧生长微小 空化 气泡并瞬时强烈闭合，产生强烈的微爆炸和冲击波使被清洗物表面的污物遭到破坏，并从被清洗表面脱落下来。 虽然每个空化气泡的作用并不大，但每秒钟有上亿个空化气泡在作用，就具有很好的清洗效果。 中文名. 超声波洗碗机. 外文名. Ultrasonic dishwasher. 原 理. 超声波雾化离子洁净. 特 点. 省电、节水、噪声小. 诞 生. 最先诞生于欧美国家. 目录. 1 工作原理. 2 产品特点. 3 结构种类. 工作原理. 播报. 编辑.
全自动洗碗机从工作方式上分为：蓝传式全自动洗碗机和履带拔齿式全自动洗碗机两种。 蓝传式全自动洗碗机顾名思义就是需要先把 餐具 装框，然后进行除渣、粗细、清洗、精洗、消毒烘干，然后卸框，整个过程相对比较麻烦，而履带拔齿式全自动洗碗机操作起来就相对方便快捷，只要直接将脏的餐具无序摆放在拔齿上面即可进行除渣、粗细、清洗、精洗、消毒烘干，无须装框和卸框这两个过程，更省时省力。 中文名. 全自动洗碗机. 所属类别. 生活用品. 目录. 1 产品介绍. 2 分类. 按容量. 按安装方式. 3 注意事项. 4 特点介绍. 产品介绍. 播报. 编辑. 从工作原理来分，可分为超声波全自动洗碗机和增氧式全自动洗碗机两种。
揭盖式洗碗机，全机采用优质不锈钢板制造，坚固耐用。. 旋转式的上、下喷淋臂，对餐具进行多角度的有力喷洗，从而保证清洗效果。. [1]不锈钢过滤装置，冲洗时阻隔食物残渣进入排水道，有效避免水道阻塞。. 深拉伸式水缸，耐腐蚀；浸水式 节能锅炉 使 ...
水槽洗碗机是一种兼备水槽、洗碗以及果蔬净化等多重功能的水槽形洗碗机，同时适用于清洗蔬菜、水果、碗碟等，可有效去除农残。
特点. 1、 超声波洗碗机 具有：清洗、杀菌、消毒等功能，并采用电脑全自动控制、LED显示。. 2、不需用专用洗涤剂：传统洗碗机主要靠专用洗涤剂的化学清洗作用，而超声波洗碗机原则上可不用洗涤剂。. 加入洗洁精也只起辅助除油作用。. 3、360度全方位清洗 ...
