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2023年11月6日 · +21. 消委會測試密實袋/保鮮袋/保鮮紙完整名單： 密保諾 Ziploc 密實袋. 佳能 GLAD 密實袋. 759阿信屋 密實袋. 3M 保鮮袋. EZ FRESH 保鮮袋. Daiso 廚房用袋. Simply Living 保鮮紙. 佳能 GLAD 保鮮紙. 特惠牌 Surebuy 保鮮紙. Japan Home 保鮮紙. 佳之選 Select 保鮮紙. Daiso 保鮮紙. 飄雪 Freesia 保鮮紙. Simply Living 微波爐保鮮紙. 佳之選 Select 微波爐保鮮紙. 佳能 GLAD 微波爐保鮮紙. 旭化成 微波爐保鮮紙. 博仕牌 Top-Z 微波爐保鮮紙. Topvalu 微波爐保鮮紙. 鑽石 微波爐保鮮紙. 消委會保鮮紙測試｜正確使用保鮮紙的5大貼士.
- 常見的食品包裝材質
- 4 種必看的「食品包裝」分類
- 金屬類防護包裝：餅乾盒包裝技巧
生活中常見的食品包裝材質可以分做四大類 : 塑膠包裝、金屬包裝、玻璃、紙類。 1. 塑膠包裝種類有塑膠瓶、塑料包裝袋、透明夾鏈袋、軟包裝（真空保鮮袋、真空保鮮捲） 2. 金屬包裝種類有鐵罐、鋁罐 3. 玻璃包裝種類有罐頭、飲料、酒類、奶類、油類 4. 紙的包裝種類有牛皮紙、蜂巢紙、紙盒
1. 防潮包裝
防潮包裝是使用隔絕水蒸氣能力的防濕材料進行包裝，隔絕外界濕度變化對產品的影響。乾燥劑防潮包裝適合小型包裝，並且應採用密封型式，包括真空包裝。
2. 脫氧包裝
脫氧包裝可達到的功用包括：1. 防止產品發霉、氧化、2. 防止食品顏色、風味變化、3. 防止蟲害。脫氧劑抑制了細菌的生長，可使微生物停止繁殖，甚至死亡，達到食品保鮮的目的。
3. 真空包裝
透過特殊而高效的微通道紋路設計保證空氣在最短的時間內被排盡，因此能長時間保持所儲藏物品的新鮮度和品質；多層共擠工藝結構的真空包裝保證產品對水分和氧氣有良好的阻隔性，因此有良好的保鮮抗菌防潮防氧化功能；另外多層共擠工藝結構還保證產品有足夠的物理強度，使得產品可蒸煮、可冷藏、可微波加熱。
選擇合適的包裝材料來保護餅乾非常重要。你一定不想把那些漂亮的餅乾放在塑料袋裡，或者放在一個普通傳統氣泡袋裡，可能會被認為你在提供垃圾。 想防止餅乾在運送過程中搖晃而碎，好的包裝材料非常重要，其中我們最推薦的就是強力氣泡布，如果您是裝箱，可以用氣泡布包裹餅乾盒，另外再周圍放置緩衝材加強保護，想要更節省時間，可以使用強力氣泡袋，直接將餅盒放入袋中達到保護和美觀的效果。
條紋啡牛皮紙是啡牛皮紙的一種，香港多叫做黃雞皮紙，一般較薄，廣泛用於廉價小食袋之用，亦可作包裝紙。 (雞蛋仔袋、格仔餅袋等) 3. 白牛皮紙 White kraft paper, bleached kraft paper. 白牛皮紙有啡牛皮紙的特性，只是紙色不同，同樣抗拉力高，濕水後不易爛 (只是比其他紙好一點，但不是不怕水喎)，是做手挽紙袋的上佳用紙，但由於紙面較粗，印刷的細膩及不上粉紙，但卻有另一番味道。 小提示：此紙雖及不上粉紙平滑，但卻比書紙擁有較強的靱性，故是做墊枱紙的上佳選擇。 4. 防油紙 / 牛油紙 Grease-proof paper. 防油紙具良好的防油效果，紙質平滑白淨，濕水後不易爛，多用來做食品包裝紙，也有做防油紙袋的用紙。
2020年10月3日 · Lala Ciara. 【廚房必需品】避免塑化劑和BPA 裝食物的塑膠材質怎麼挑? 保鮮膜&保鮮盒&微波爐可用容器. 備料保存 生存大事 2020-10-03. 其實廚房用品打到有點膩，原本這禮拜不是想發一堆塑膠文. 誰知人算不如天算，我最近身心靈都飽受折磨. 腦袋無法正常運轉，也 ...
2022年10月18日 · 一些材料製造企業，如北歐化工、陶氏、埃克森美孚等，近年來相繼推出多種可回收的單一材料薄膜和紙質包裝，以此緩解不可分解塑膠造成的環境創傷。 除了自家生產外，這些品牌商也在大力支持相關企業的自主研發和創新。 比如由杜邦在1986年創立，如今由陶氏接棒主持的包裝創新大獎，就連續多年以可持續作為最重要的主題，獲獎作品大多圍繞「減塑」、「可再生」、「方便回收處理」等進行設計。 2022年3月31日，2021年度包裝創新大獎公布獲獎名單，組委會將多個獎項頒發給了在可持續材質和使用性能等維度上開拓創新的袋式包裝。 這些獲獎產品，或通過看似更環保的紙包裝解決塑料不可分解問題，或直接對癥塑膠回收難題，在材質構成上突破技術難點，展示出當下包裝行業的可持續發展趨勢。 為求減塑！ 紙包裝為一大新選擇.
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熱食可以用塑膠袋嗎?
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電鍋可以放塑膠袋嗎?
2021年4月6日 · 保存食物法寶 塑膠材質要識分 保鮮紙勿直接碰多油熱食. 【明報專訊】保鮮紙和密實袋，堪稱廚房必備兩大法寶。 平常煮不完的食材，吃不完的餸菜，最方便快捷的方法便是用保鮮紙把它封起來，放進冰箱；若是微波爐保鮮紙的話，更可以直接放進微波爐，叮一下就食得。 而密實袋更是家中的「萬能key」：存放乾糧、新鮮蔬菜水果等。 但到底這些「看門口」的塑膠食品包裝，使用上又有什麼注意事項呢？ 相關字詞﹕ 包裝食物 微波爐保鮮紙 密實袋 保鮮紙. 上 / 下一篇新聞.
2020年9月3日 · 材質為食品包裝用紙的防油紙袋，主要用來 盛裝薯條、炸雞、雞排等乾燥食物，不能裝水 。 第二類是 「塗蠟紙容器」 ， 材質較厚實且防水，但不能裝溫度超過40℃的食物，所以 只能盛裝冷飲，不適合裝熱飲或熱食 。 第三類是 「塑膠淋膜紙容器」 ， 是外壁用一層紙，紙盒內面塗上一層薄薄的塑膠淋膜，以利防水、防油， 可以盛裝熱飲及熱食 。 而我們常見到的外帶紙盒、紙碗，大多屬於第三類的塑膠淋膜紙容器。 我們常見到的外帶紙盒、紙碗，大多屬於塑膠淋膜紙容器，除了紙原料以外，紙盒內面塗上一層薄薄的塑膠淋膜，才能夠作為盛裝熱飲及熱食使用！ 塑膠淋膜材質又以 PE（聚乙烯） 最常見；
