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2023年11月6日 · 消委會保鮮紙測試｜保鮮紙、密實袋及保鮮袋為廚房必需品，可用於保存各種食材和剩菜，防止新鮮蔬果流失水分，又或裝載食物以免受污染。 不過，眾多品牌如佳能、密保諾、佳之選等的效能和性價比又如何呢？
2024年4月26日 · 【消委會／保鮮紙／保鮮袋／密實袋／食物安全】相信不少家庭在儲存食物時，都會使用保鮮紙或密實袋，幫助保鮮食物並避免造成交叉感染。 消費者委員會（消委會）早前檢測了市面上20款密實袋、保鮮袋和保鮮紙，結果全
2024年9月6日 · 消委會檢測20款密實袋／保鮮袋／保鮮紙. 消委會於2019年檢測了市面上共20款密實袋、保鮮袋和保鮮紙，比較各款樣本的價錢、耐熱程度和會否在接觸食物後，釋出有害物質等多方面表現。 在「釋出有害物質」測試上，消委會參考歐洲標準，把樣本物料以特定溫度及時間，放置在3種模擬液之中，包括3%醋酸、10%乙醇及油膩食物。 結果發現，所有樣本均會釋出有害物質，但同時未有釋出超過標準之雜質；惟「旭化成」和「鑽石」2款保鮮紙釋出之雜質量較高，不過仍在標準合格範圍內。 在「耐熱程度」測試上，消委會發現所有樣本均未出現破裂或溶解現象，惟聲稱可於微波爐使用的保鮮紙「TOPVALU」放置於攝氏140度環境下10分鐘後，發現長度和闊度均縮小達80%，厚度則大幅增加。 14款密實袋／保鮮紙高分安全之選.
2019年12月16日 · 普通保鮮紙. 7款樣本中，5款獲得4星半總評，當中以「特惠牌保鮮紙」較便宜，每卷有91.44m x 30cm，平均每平方米$0.51，聲稱來源地為中國。 微波爐適用保鮮紙. 7款樣本中，3款獲得4星半總評，當中以「博仕牌Top-Z食品級別保鮮紙」較抵用，每卷60m x 30cm，每平方米$1.06 ，物料為聚乙烯，耐熱溫度只達110度，包裝未有標明原產地。 另外，「SimplyLiving微波爐保鮮紙／保鮮膜」每卷30.5m x 30cm，每平方米$2.61，聲稱來源地為中國。 「佳能Glad 微波爐保鮮紙」，每卷30.4m x 30cm，每平方米$3.49，包裝未有標明原產地。 上述兩品牌微波爐保鮮紙的物料為聚二氯乙烯，耐熱溫度可達到140度。
2024年9月6日 · 台大毒理學研究所陳佳煌博士曾指出，市面上常見的保鮮紙大致上可分為PE、PVC、PVDC及較為耐熱的PMP四類材質，其中PVC及PVDC的延展性較佳，但裡面可能添加了塑化劑，因此使用時要特別小心。 他列出以下3類食物，建議市民不要使用保鮮紙來包覆，否則有可能溶出塑化劑，損害健康。 +4. 陳佳煌提醒，雖然PE及PMP不含塑化劑，但使用時仍建議套在較深的容器上，避免保鮮紙直接碰觸到食物。 此外他亦提到，市面上有一部分保鮮紙以耐熱作為賣點，但它們實際上仍不適合進行高溫加熱，因為加熱過程中有可能會令聚合物的塑膠單體裂解出來，繼而對健康造成危害。 健康問題. 著數優惠. 網絡熱話. 養生. 食用安全. 家品. 塑化劑. 日本. 消委會. 不少人會使用保鮮紙或密實袋儲存食物，避免造成交叉感染。
2024年10月3日 · 本文整合消委會檢測市面20款密實袋、保鮮袋和保鮮紙，結果全部通過測試，但其中2款釋出的雜質量較高。今次有14款保鮮紙樣本取得4.5分或以上總評，當中不乏平靚正保鮮紙品牌，其中一款保鮮袋每100個只售9元，即平均每個僅0.09元。
2024年8月27日 · 保鮮紙和密實袋是廚房中不可或缺的用品。 消委會近期對市面上20款密實袋、保鮮袋和保鮮紙進行了檢測，結果顯示所有樣本均符合測試標準。 然而，有2款產品釋出的雜質量較高，需引起消費者的注意。 本次測試中，有14款樣本獲得了4.5分或以上的高評分，其中一些品牌物美價廉，性價比相當出色。 例如，有一款保鮮袋每100個只售9元，平均每個僅需0.09元，非常適合日常使用。 消委會評測｜保鮮紙｜密實袋｜保鮮袋. 消委會保鮮紙、密實袋、保鮮袋｜20款實測結果. 消委會保鮮紙、密實袋、保鮮袋｜1款高溫下縮小80% 消委會保鮮紙、密實袋、保鮮袋｜單個售價差異高逾3倍. 消委會保鮮紙、密實袋、保鮮袋｜20款實測結果.
2021年6月11日 · 消委會過往測試市面20款密實袋、保鮮袋及保鮮紙，包括3款密實袋、3款保鮮袋、7款普通保鮮紙及7款聲稱可用於微波爐的保鮮紙，全部符合食品安全標準，惟「旭化成Asahi Kasei」及「鑽石Diamond」的保鮮紙雜質釋出量較其他樣本高，但仍屬合格範圍內。
2024年9月3日 · 保鮮紙是不少家庭的必備品，用以隔絕空氣中的水分或細菌、減緩食物變質的速度，雖然在使用上十分方便，但亦有一定的學問。. 台灣有毒理專家 ...
保鮮紙又叫保鲜膜，是一種塑膠薄膜，作為廚房用品，保鮮膜可阻隔水分，防止空氣與食物直接接觸，主要用於廚房煮食、盛載食物、保存食物，或用來製作一些可以簡單清潔的物料。
