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2022年7月1日 · 1）首先準備煎餅糊，因為沒有想要吃很多餅，粉用米杯3杯，水慢慢加. 2）其餘食材整理切段，一起拌入麵糊. 3）冷鍋冷油，等溫度上來倒入拌好的煎餅糊，蓋上鍋蓋. 4）稍微看到底部已煎金黃就可以先撒上紅綠辣椒，如果小朋友要吃可以一半放一半不放. 5）反面繼續煎，如果餅太大，可以拿一個平盤來協助倒扣. 煎好就可以灑上白胡椒，也可以另外準備溫和的風味醋沾著吃。 社員留言回文：「很詳細的作法，謝謝分享」、「阿萱妹妹好厲害～我也好愛這一道」、「謝謝妳的分享 」。 Q：「請問水要加多少呢？ 」A：「水我沒有特別記，慢慢加，拉起來會一坨一坨滴落就可以了，就是糊狀」 韓式炸醬麵食譜（按圖👇👇👇） + 5. 相關文章： 韓式炸醬麵食譜｜比中式炸醬麵偏甜濃稠 自製韓式炸醬必備1材料.
2020年5月24日 · 香口的煎餅做法超多元化，我們精選節目中4大煎餅精選，分別有西蘭花薯餅、南瓜絲煎餅、欖菜蓮藕煎肉餅及韓式金菇煎餅。 食材健康，顏色豐富，「大人細路都啱食」。
2021年12月27日 · 將芥菜先汆燙，再過冷河（用涼凍清水/冰水沖浸片刻），接着便可用各方式進行烹調，這樣處理過的芥菜能保持爽脆，顏色嫩綠青翠，吃起來也不覺苦。
2024年8月27日 · 蠔餅（蠔烙）是打冷必吃的小食，脆卜卜有蛋香，還吃到一粒粒蠔仔。 黃淑儀曾在節目中示範蠔烙的做法，又指雖然潮式蠔烙與台式蚵仔煎材料一樣，製作方
2024年7月31日 · 潮州菜館有各式潮州小菜，包括涼拌螄蚶、滷水拼盤、炸蠔餅、冬天必食的羊腩煲、煲仔菜等，配啤酒就最適合做宵夜！ 潮興正宗打冷小廚. 地址：長沙灣東京街31號恆邦商業大廈地舖. 營業時間：18:00 - 次日01:00. 電話：2958 0333. 打冷潮州菜推介【3】灣仔東寶小館——招牌風沙雞、冷凍鮮魷、戰鬥碗. 大排檔「東寶小館」原於北角擁有三十年的歷史，近年遷至灣仔重新開業！ 新店的面積雖然只有舊店的三分之一，但相對而言有更大的彈性。 他們保留了所有的菜式，並新增了兩道新菜，包括冷凍鮮魷和冷凍沙白蜆，加上招牌菜「戰鬥碗」也完整搬到了新店，許多食客都大讚味道無變，值得推介。 東寶小館. 地址︰灣仔謝斐道303號凱聯2樓.
2017年9月26日 · 韓式煎餅，和辣炒年糕一樣，是最地道的韓國小吃，綠豆煎餅、海鮮煎餅、韭菜煎餅，各式各樣。 做法簡單，而且材料更可以隨喜好搭配，這次就做了泡菜煎餅，味道酸酸辣辣有嚼勁。
2024年2月27日 · 【做法】 1. 先將椰菜切成小塊、洗乾淨。 2. 大蒜切成蒜末、辣椒切片。 3. 將超市買的薄片煙肉切段，如果可以的話，用肉舖切的煙肉更好，肉舖的煙肉會比較厚一些。 4. 熱鍋後不需要加入油，直接放入煙肉炒香，炒到有點上色。 5. 加入蒜末跟辣椒一起炒香，接著加入椰菜，並且蓋鍋燜煮2分鐘。 6. 開鍋後翻炒，將椰菜跟其他材料炒勻。 7. 起鍋前加入一小匙的鹽巴調味。
