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柚子皮有什麼營養價值?
一天可以吃多少柚子?
每逢中秋節,除了 烤肉、吃月餅外,也少不得柚子,到底柚子對人體有哪些好處?有哪些食用禁忌?文旦、柚子差别在哪?一天可以吃多少柚子?讓《Hello醫師》一起來為您解答,介紹柚子的4種功效、6大禁忌與注意事項,讓您用健康的方式安心吃柚子!
2021年9月18日 · 嫚嫚營養師 指出,柚子含有的營養非常豐富,當中最出色的包括了 膳食纖維 、 維生素C 、鉀離子、柚皮素等,各個都是對健康有利的養生高手。 膳食纖維: 膳食纖維最廣為人知的好處就是促進腸胃蠕動、幫助糞便成型、有利排便、排毒等。...
2022年9月6日 · 柚子以每100公克熱量來看是低熱量的好食物,不過郭環棻營養師表示,一般人每天建議吃2~3份水果、大約等於4~6片果肉,但許多人吃柚子的方式是把果肉剝在碗裡,邊看3C或邊工作時吃,加上柚子清甜多汁很順口,會不知不覺愈吃愈多,導致吃進過多熱量。 推薦閱讀:中秋文旦美味取決於節氣「白露」? 一招讓柚子更香甜. 柚子營養和功效? 柚子是營養豐富的水果,郭環棻營養師指出,每一份柚子肉(約2~3片果肉)的營養包括: 膳食纖維(2.1克): 含有2.1公克。 郭環棻營養師表示,營養學中食物每100公克膳食纖維超過2克代表是中等含量的膳食纖維。 膳食纖維能維持腸道健康、預防便祕. 鉀(218克、磷26克): 能幫助調控血壓、能量調節,有腎臟病的人要小心食用,避免造成負擔。
2022年9月9日 · 1.服用特定藥物的民眾 柚子因為富含「呋喃香豆素furanocoumarin」,會抑制代謝特定藥物的酵素CYP3A4,因此有在服用以下圖中藥物的民眾,若食用大量柚子會抑制藥物代謝,造成血中藥物濃度升高,可能產生不良反應,應潛嚐即可。 圖二/吃柚子應注意的7大藥物. 2.腎臟病患...
2019年9月10日 · 中醫師說,柚子性味甘涼,具有健脾消食、止咳化痰、消腫止痛、行氣解酒、抗炎解痙、清除體內燥熱,對緩解咳嗽氣逆、痰多 氣喘 、消渴心煩和胃病等症狀有一定的療效,還可以幫助排毒瘦身。 看了以上營養師和中醫師說那麼多關於柚子的好處,想要養生不妨就吃點柚子吧!但要注意的是由於柚子中的類黃酮成分,易與許多藥物形成交互作用、增加藥物副作用的發生率。 所以服藥期間請避免食用柚子喔! 一般人食用也要注意適量為宜。 延伸閱讀: 簡單養生,先從了解8體質開始. 養生就從了解食物屬性開始. 養生好給「栗」健脾防腎虛.
2023年9月28日 · 適量攝取柚子好處不少, 營養師高敏敏指出 ,柚子中的「膳食纖維」可以增加飽足感,幫助腸道順暢;「維生素C」有助於養顏美容,提升免疫力並對抗壓力;「礦物質鉀」可以幫助降血壓、消水腫,預防心血管疾病。 柚子還含有維他命B1、B2和天然果膠,有助於提高代謝力、降低血膽固醇。 參考 啟新診所衛教資訊 ,柚子果肉除了上述營養素,另含蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵及醣類、酒石酸、檸檬酸等成分。...
2023年9月27日 · 柚子雖然營養好處多多,但有7類藥不能一起吃! 還有6種人攝取要注意! 這篇根本文旦柚子知識大補帖!