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2015年5月27日 · 究竟怎樣在家自製LEGO 橡皮糖？以下就是製作步驟： 材料 啫喱粉 糖漿 魚膠粉 水 LEGO模 步驟 1. 準備一個量杯，倒入半杯凍水，然後倒入四分一杯糖漿。不停攪拌水及糖漿，直至看見兩者完全混合。 2. 將糖水倒入煲中，但先不要開火。倒入魚膠粉。
2021年5月31日 · 涼粉：鮮雜果涼粉（走糖）總卡路里為115，約20克糖，是卡路里極低的甜品，建議選擇鮮果而不是罐頭雜果，同時不要加入糖水和花奶，吃得更健康。 低卡蒟蒻啫喱：由蒟蒻芋莖天然提取而成，基本上是膳食纖維，可增加飽肚感，甚至有助降低膽固醇。
2020年11月7日 · 「 Nutri Life 」註冊營養師謝詠瑩（Gloria）日前推介幾款低卡蒟蒻啫喱，全部只有少於10 kcal，大家減肥口痕時都可以食零食。 市面上有不少低卡蒟蒻啫喱牌子，Gloria與其他4位營養師試味後，認為日本牌子Tarami 及Orihiro最好味。 她特別推薦Tarami的荔枝味，認為不止味道好，而且還有椰果，但就不推介桃味。 這款蒟蒻啫喱於HKTVMall有售。 至於Orihiro蒟蒻啫喱於Sogo及HKTVMall有售。 平日在市面更不難發現細包裝，非常適合大家放在辦公室當零食。 同場放映：低卡蒟蒻啫喱牌子及日式超市低糖布丁，請點擊看圖： 點擊圖片放大. +5.
2016年11月9日 · 開火把步驟 1 加熱，期間要不斷攪拌。 (周美好 攝) 3. 關火，把抹茶溶液倒入另一器皿，倒入冰水拌勻，放入甜品杯入雪櫃冷藏 2 小時。 (周美好 攝) 4.湯圓放入熱水煮沸，約兩分鐘浮上面即可，倒入凍水降溫。 5.抹茶啫喱凝固後加入紅豆蓉及湯圓即成。 (周美好 攝) 筆者早前在中村藤吉pop up店買的抹茶啫喱，每杯$45。 (周美好 攝) 【其他熱話】 京都百年老店「辻利茶舖」攻港 必試 8.0 牛奶軟雪糕. 【其他熱話】 80後移民台灣開Cafe 與台灣人相處不要太急. 【其他熱話】 深水埗撐美食小店 9元嘆米芝蓮糕點. 【其他熱話】 大廚教煮超易鹽焗花螺 螺尾食得嗎？ 【其他熱話】 一個高爾夫球KO筋膜炎「痛腳」 撰文 : 哥頓 TOPick記者.
2021年10月20日 · 今日（20日）香港潮商學校一名小學女生疑吃啫喱糖鯁喉，一度窒息昏迷。 今早9時46分，西環薄扶林道79號香港潮商學校，校內一名7歲巴基斯坦籍小二女學生在小息時曾食啫喱糖，疑意外鯁喉一度窒息陷入昏迷，同學發現大驚通知老師，校方知悉後職員立即報警。 TOPick向學校查詢，校方指該名小二女學生一度口吐白沫情況危險，有老師為女生進行心外壓急救，救護員接報到場，將女生送往瑪麗醫院搶救。 據了解，女生昏迷送院搶救，現時情況危殆。 香港潮商學校校長詹漢銘綜合現場同學及教師講法指，當時是小息時間，該名小二女學生一邊與同學聊天，一邊進食類似啫喱糖的零食，其間突然整個人向後跌倒失去知覺，懷疑是被啫喱糖鯁到引致。 詹漢銘稱，已將事件通知教育局，並知會教師為其餘學生心理輔導，稍後會發通告告知家長事件。
2021年6月16日 · 靚太廚房. 【靚太廚房】梁芷珮一家教煮異國風情美食 女兒至愛「希臘烤雞肉捲餅」 爸媽心聲 親子活動. 記得當時只有兩歲的浠浠，複雜嘅食物唔識整，但鍾意食啫喱糖, 所以就想試吓親手做，由放啫喱粉加糖加魚膠粉再加水，全部自己搞掂晒，好有心機整，整咗菠蘿味同黑加侖子味，好好食👶🏻😋.
2020年6月1日 · 除了減肥人士可以食之外，糖尿病患者同樣都食得！ Rosanna推介自然派工房啫喱（各款）及Mannan Life低卡梳打蒟蒻啫喱。 （註冊營養師何梓姍Rosanna提供） 除了啫喱，薯片也是不少人喜歡吃的零食。 Rosanna就推介了Nestle Fitness高纖低卡焗薯片。 這款薯片是全穀物焗薯片，共有蕃茄香草、芝士蒜頭、蜜糖芥末三隻口味。 Nestle Fitness高纖低卡焗薯片都是減肥可以食的零食。 （註冊營養師何梓姍Rosanna提供） 每包薯片熱量大約是126、127千卡，相當於約半碗飯的卡路里。 而薯片鈉含量不算高，芝士蒜味約相當於1.3份五穀，蕃茄香草及蜜糖芥末口味，就大概是1.4份五穀。
