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  1. Caritas Institute of Higher Education

  2. 臨床營養學及飲食學 輔助及替代療法 危機管理 老人科藥物學 健康評估 健康信息科技 衛生政策及衛生經濟學 醫療保健客戶關係管理 長期護理設施管理 心理衞生 兒科藥物學 藥理及治療學:循案例方法 毒物管理學 # 學院保留有關開辦選修科目的最終決定權。

  3. 核心科目 (9科目) 健康及醫健概論 基礎病人護理學 健康評估 人體解剖生理學 人體病理生理學 基礎藥理學 基礎 營養學 醫健法律與道德 工作實習 語文及通識科目 (7科目) 通識教育選修 活用英語傳意 批判思考 中文傳意 職場嶄新科技與統計學

  4. 明愛專上學院 - 修讀年期 ... 兩年全日制

  5. Course Air Travel & Airport Ground Service Operations Cruise Operations Human Resource Management for Hospitality Legal Environment for Hospitality Marketing for Hospitality Principles of Accounting Principles of Management

  6. 升學及就業前景. 畢業生可報讀明愛專上學院開辦的 工商管理(榮譽)學士課程 ,或報讀本地或海外大學開辦之學士學位課程,以爭取更高學歷. 畢業生可於酒店、旅行社、機場、航空公司、旅遊景點、旅遊資訊中心、展覽及會議中心或郵輪公司工作.

  7. Programmes offered by CBCC: Associate Degree in Business Higher Diploma in Hospitality Management Professional Diploma in Property Management

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