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  1. 墨西哥包是什麼? 相關

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  2. zh.wikipedia.org › zh-tw › 墨西哥包墨西哥包 - 維基百科，自由的百科全書

    墨西哥包是一種香港 麵包 [1]。 常見於香港包餅店及 茶餐廳 ，呈現金黃色的半球形，外觀有點像香港的 菠蘿麵包 和 日本 的 哈密瓜麵包 。 麵包皮面有 鹽 、 糖 、 油 等材料製成的脆皮，內有 卡士達 餡料，口感、味道豐富。

  3. zh.wikipedia.org › wiki › 墨西哥包墨西哥包 - 维基百科，自由的百科全书簡

    墨西哥包是一種香港 麵包 [1]。 常見於香港包餅店及 茶餐廳 ，呈現金黃色的半球形，外觀有點像香港的 菠蘿包 和 日本 的 蜜瓜包 。 麵包皮面有 鹽 、 糖 、 油 等材料製成的脆皮，內有 奶黃 餡料，口感、味道豐富。

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  5. www.gsflour.com › zh-hk › recipe墨西哥包

    墨西哥包並不是來自墨西哥，而是港式麵包的一種，外形近似菠蘿包或者日本的蜜瓜包。 表面也有一層酥皮，是由糖、鹽、牛油混合而成的，咬下去酥香鬆脆。

  6. www.wikiwand.com › zh-tw › articles墨西哥包 - Wikiwand

    墨西哥包是一種香港麵包。 常見於香港包餅店及茶餐廳，呈現金黃色的半球形，外觀有點像香港的菠蘿包和日本的蜜瓜包。 麵包皮面有鹽、糖、油等材料製成的脆皮，內有奶黃餡料，口感、味道豐富。

  7. dimcookguide.com › mexican-bun點 Cook Guide – 墨西哥包 Mexican Bun

    2019年8月16日 · 墨西哥包 Mexican Bun. 6個份量 Serve 6. 高筋麵粉 12g Bread Flour. 水 70g Water. 高筋麵粉 185g Bread Flour. 砂糖 15g Sugar. 鹽 3g Salt. 牛奶 60g Milk. 即溶酵母 3g Instant Yeast. 雞蛋 30g Egg. 金桶牛油/無鹽牛油 15g Pure Creamery Butter / Unsalted Butter. 金桶牛油/無鹽牛油 60g Pure Creamery Butter / Unsalted Butter. 砂糖 38g Sugar. 雞蛋 10g Egg. 低筋麵粉 45g Cake Flour. 鹽 3g Salt. 1.所有冷凍食材預先放至室溫.

  8. www.youtube.com › watch港式麵包系列～墨西哥包 | Hong Kong style bread~Mexican Bun

    墨西哥包包底製作：材料：高筋麵粉 300g糖 50g酵母 4g無鹽牛油 25g水 118g雞蛋 33g牛奶 39g做法：將所有材料（將牛油）搓勻，然後加入牛油搓至...

    • 3 分鐘
    • 37.1K
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  9. icook.tw › recipes › 408645墨西哥包 （簡單版） by 寶寶 媽咪 - 愛料理

    2022年4月18日 · 😍墨西哥包😍（簡單版） 🌽寶寶🍎媽咪🥕. 117 食譜 509 粉絲. 5 說讚 一起做 1 留言. 無意中看到麵包店的墨西哥包🥯太吸引了，自己也網上搜一下做法🤣試試做。 以我的經驗當然是做個簡單版的比較容易😜，全職媽媽不容易😅當然要找個簡單而美味的方法呢😉. 🥰簡單版墨西哥包送給我第43位粉絲😉感謝你的關注和支持，希望你會喜歡💕. 份量. 4 人份. 時間. 60 分鐘. 食材. 高筋粉. 200g. 糖. 3og. 牛奶. 120g. 鹽. 3g. 奶油. 20g. 酵母粉. 2g. 墨西哥包醬：低筋面粉. 25g. 糖粉. 20g. 奶油. 20g. 蛋液. 25g. 鹽. 2g.

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