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珍寶王國中以太白海鮮舫歷史最悠久,建於1950年,最初設於當時尚未 填海 、現今為 香港仔海傍道 及 香港仔海濱公園 近 湖南街 的位置 [6]。 1950年代全盛時期,一度有十多艘海鮮舫停泊在香港仔避風塘,當中以太白海鮮舫規模最大,由原於 中環 威靈頓街 經營大景象酒樓(鏞記 現址)的商人袁容投資,後被王老吉收購 [7]。 競爭者海角皇宮加入. [編輯] 1970年代的太白海鮮舫與海角皇宮,停泊在香港仔海旁. 1958年7月12日,高兩層的海角皇宮海鮮舫建成後在香港仔避風塘開業 [8],與太白海鮮舫展開競爭,由於生意日隆,原艇不敷應用,海角皇宮的經營者訂造多一艘三層高的「海角皇宮第二金鑾殿」海鮮舫擴充業務,新海鮮舫於完工後被拖到原有海角皇宮的旁邊,於1961年8月5日開幕 [9]。
2023年1月14日 · 仍在港的姊妺船太白海鮮舫卻另有命運,去年8月獲「白武士」接手,最新掌舵人接受《香港01》專訪時表示,有意日後將太白海鮮舫改造為中西合璧的水上餐廳,寓意中西文化「坐埋一條船」,並作為平台推廣香港品牌產品,發展成旅遊勝地。
2024年6月26日 · 太白是「珍寶王國」歷史最悠久的一條舫,於二戰後開業,也是香港僅存的一條海鮮舫,目前停泊在避風塘。 幾代人都在南區長大的黃戴宇和李仕傑是太白的負責人,也是項目公司——新邦行有限公司的執行董事。 2022年8月,兩人與幾位好友特意為保育太白成立了新邦行,希望保留並利用好「珍寶王國」這個文化符號,在傳遞正能量的同時傳承上一代的文化。 同年8月19日,新邦行正式向香港仔飲食企業有限公司(香港仔飲食企業)收購了已停業的、包括太白海鮮舫有限公司、珍寶海鮮舫及珍寶皇宮海鮮舫遺留在避風塘的部分船體及設施。 黃戴宇和李仕傑接受香港文匯報記者採訪,講述了太白復業之路的種種艱辛,以及自己對項目的誠摯願景。
2013年12月6日 · 海鮮舫簡史:六十年代的海角太白. 海鮮舫開始發展,遊客漸多,船隻亦愈來愈大,筵席數目由二十圍增加至三十圍。. 全盛時期,香港仔共有七至八隻海鮮舫。. 一九五八年,伯父冼奴曾經支助數十艘機動漁船,協助新成立的海角皇宮搜購珍鮮。. 六十年代 ...
海鮮舫屬於一種中式畫舫,朱紅色的木柱,葱綠色仿琉璃簷頂,天藍色點綴的龍形雕欄在香港仔避風塘的徐徐海風中略顯斑駁。 不知裏面會是什麼樣呢? 登船前,心中一直忐忑。 觀光船關閉了發動機徐徐靠近,記者登上太白海鮮舫的主船,沿木浮雕九龍壁方向,在兩扇虛掩的大門前停了下來。 門前的船沿寬了一些,兩側各有一盤龍金柱,頭上便是太白海鮮舫的匾。 正午的陽光透過虛掩的大門,射向帶有浮雕邊框的「金磚」,留下一條光亮的通道直指通向二樓的樓梯。 和一樓空間細碎不同的是,二樓是豁然開朗約2,000多呎的大廳。 大廳正中間一邊是曾出現在周星馳《食神》廚藝爭霸賽場景中的評委坐席,一邊是吧枱,吧枱的上方是仿丹陛,盡頭則是太白醉酒的畫牌。
2024年10月6日 · 珍寶皇宮(左)﹑珍寶海鮮舫(中)和太白海鮮舫(右)﹐以往是本港旅遊點熱點。 珍寶海鮮舫及太白海鮮舫於2003年「沙士」疫情後重新裝修,以「珍寶王國」之名重投營運。
[5] 珍寶王國中以太白海鮮舫歷史最悠久,建於1950年,最初設於當時尚未 填海 、現今為 香港仔海傍道 及 香港仔海濱公園 近 湖南街 的位置 [6]。 1950年代全盛時期,一度有十多艘海鮮舫停泊在香港仔避風塘,當中以太白海鮮舫規模最大,由原於 中環 威靈頓街 經營大景象酒樓(鏞記 現址)的商人袁容投資,後被王老吉收購 [7]。 競爭者海角皇宮加入. 1970年代的太白海鮮舫與海角皇宮,停泊在香港仔海旁. 1958年7月12日,高兩層的海角皇宮海鮮舫建成後在香港仔避風塘開業 [8],與太白海鮮舫展開競爭,由於生意日隆,原艇不敷應用,海角皇宮的經營者訂造多一艘三層高的「海角皇宮第二金鑾殿」海鮮舫擴充業務,新海鮮舫於完工後被拖到原有海角皇宮的旁邊,於1961年8月5日開幕 [9]。
2023年1月14日 · 太白海鮮舫為「珍寶王國」歷史最悠久的船隻,早於1950年以木製登陸艇開業,60年代初,方建成樓高兩層的畫舫,於香港仔營運。 時間走到2013年,「珍寶王國」入不敷支,太白海鮮舫停用自此變成廢墟。 「新邦行有限公司」決定於去年8月接收珍寶海鮮舫10隻船、以及太白海鮮舫共9隻船發展,包括主船、與其相連及支援營運的廚房船,用以儲存海鮮的觀魚船以及接駁船。 太白海鮮舫目前董事、海事顧問楊梓呈表示,該公司動用了近20人的團隊處理船隻的交收工作,為每一艘船核對圖則及各項文件以及巡視每一隻船狀態,日後亦會為船隻陸續安排維修工作。 船頂已破洞漏水 《食神》薛家燕所坐「龍椅」尚在. 太白海鮮舫圍繞主體船的紅色欄杆經已變得破爛不堪,記者行經之處,不乏掉落的建築殘駭。 廚房船內仍擺放了不少碗碟,但周圍滿怖污跡。
2023年2月24日 · 新邦行有限公司於去年八月正式接手太白海鮮舫,計劃將其翻新並於2024年第三季復業,大家有望再次於香港仔登上海鮮舫歎美食了。 珍寶海鮮舫遷離香港期間沉沒,不過,依然留於香港仔避風塘的太白海鮮舫卻傳來好消息。
這個旅程將會帶你探索多個隱世漁村打卡點,其中包括獨家設計的特色舢舨船、香港標誌性的水上餐廳 - 太白海鮮舫、滿載漁鄉風情的住家艇等等! 旅程中亦會有聲音導覽帶你深入了解香港仔避風塘的前世今生。