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1 天前 · 食肆牌照資源中心及牌照簽發辦事處 持牌食肆及工廠食堂名單 持牌食物業處所名單 (食肆及工廠食堂除外) 持牌非食物業處所名單 牌照辦事處及分區環境衞生辦事處電話 服務承諾 與牌照服務有關的小冊子 申領所需牌照類別指引 製備申請食物業牌照所需的建議設計圖則指南. 請用 Acrobat Reader 4.0 或以上版本的軟件 (繁體中文)閱讀PDF檔案或表格。 如須在熒幕上 可填寫 的PDF表格填上資料時,請用 Acrobat Reader 5.1 或以上,填寫資料後可即時列印。
- 持牌食物業處所名單(食肆及工廠食堂除外)
牌照申請指南 服務承諾 食肆牌照資源中心及牌照簽發辦事處 ...
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食肆牌照資源中心 本署在九龍深水埗基隆街333號北河街市政 ...
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該等辦事處也備有適用於個別被接納消毒方法的指引,可供公 ...
- 持牌食物業處所名單(食肆及工廠食堂除外)
普通食肆牌照General Restaurant Licence. 小食食肆牌照Light Refreshment Restaurant Licence. 水上食肆牌照Marine Restaurant Licence (請只選擇右列其中一項 ) (Please choose only one item on the right ) 烘製麵包餅食店牌照Bakery Licence. 凍房牌照Cold Store Licence. 工廠食堂牌照Factory Canteen Licence. 食物製造廠牌照Food Factory Licence. 新鮮糧食店牌照Fresh Provision Shop Licence.
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2024年3月28日 · 申請牌照指南. 申領所需牌照類別指引. 網上查詢牌照申請進度系統 ( 登入 / 登記) 服務承諾. 衞生經理及衞生督導員計劃. 衞生督導員訓練課程. 殺菌劑和食物業設備資料系統. 與牌照服務有關的小冊子. 食物衞生守則.
Booklet Body.indd. 食肆需要申領的牌照及 主要的環保要求. 引為使食肆申請人能進一步瞭解食肆的環保要求,環境保護署(環保署)編訂了以下的言. 簡介指南,希望令食肆東主在開業前,能對環境保護的要求及所需要申領的有關牌照有所認識,以便及早作出相應的控制措施,避免或減低食肆在開業後可能帶. 來的環境污染。 牌照及通知書要求. 任何食肆(例如酒家、茶餐廳、粥麵店,快餐店等)均會產生及有需要排放污水。 在一般情況下,食肆應申請由環保署發出的《水污染管制條例》牌照 (詳見第二頁的食肆排放污水所需的牌照);及.
食肆牌照申請指南(簡讀版) 為協助食肆牌照申請人更容易掌握發牌規定,食環署已於2022 年12月推出「食肆牌照申請指南(簡讀版)」. 簡讀版以深入淺出方式簡介食肆牌照簽發準則及申請程序. 加入個案例子及主要設施簡介,方便申請人作出參考. 簡讀版亦提供食物室 ...
普通食肆牌照(General Restaurant Licence) 又稱「大牌」,只要不是售賣受限制的食品,例如壽司、生蠔等,准許持牌人基本上賣甚麼都可以,而且食客可以堂食。 小食食肆牌照(Light Refreshment Restaurant Licence) 又稱「細牌」,與普通食肆牌照一樣食客可以堂食,不過只可以售賣《小食食肆獲准烹製及售賣的食物一覽表》的食物,當中主要是已預先製作的食物,如果打算用新鮮食材製作食物供客人堂食,一般都需要普通食肆牌照。 《小食食肆獲准烹製及售賣的食物一覽表》
⼩食食肆牌照 (俗稱: 細牌) 可以給人堂⻝,但只可售賣《⼩⻝⻝肆獲准烹製及售賣的⻝物⼀覽表》內已預先製作的⻝物,如⽤新鮮⻝材,則需要普通⻝肆牌照。 牌照費⽤1,810元起。 持牌⼩⻝⻝肆只准製作列表內其中⼀類⻝物,例如擁有甲類⼩⻝牌照便不能銷售⼄類⼩⻝。