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中華廚藝學院為有志投身飲食業人士及在職廚師提供中廚及餐飲管理訓練，讓學員取得認可資歷並加以提升。. 學院致力將中菜烹飪人才培訓系統化，提升中菜廚師的專業水平和地位，制訂初級至大師級廚師技能測試基準，. 以鞏固香港「東方美食之都」的美譽 ...
國際廚藝學院除了為年青人提供獲資歷認可的全日制課程；亦為在職廚師提供兼讀制課程及技能測試。
你的目標是甚麼？ 為廚藝事業扎穩根基，掌握勝人一籌竅門: 廚藝高級文憑、文憑及證書課程. 全日制課程. 中六或以上程度課程. 高級文憑課程. 文憑課程. 中三或以上程度課程. 證書課程. 課程概覽 網上申請 申請表格. 兼讀制課程. 大師級中廚師課程. 中式廚藝文憑 (QF級別3) 中式廚藝專業證書 (QF級別4) 中式廚藝及管理專業文憑 (QF級別4) 衞生督導員證書 / 衞生經理證書. 證書課程. 技能測試培訓課程. 酒店及廚務體驗工作坊. 兼讀制課程概覽 申請表格. 興趣班. 繽紛入廚樂. 如欲獲取更多資訊或遞交報名表格， 請聯絡：2538 2200. 中華廚藝學院傳媒資訊.
國際廚藝學院著重結合實用培訓和個人及專業發展，讓學員具備專才的競爭力，於餐飲、葡萄酒及款待業內踏上青雲路。. 在部份課程，國際廚藝學院以「Technique+」教學模式，從加深學員認識食品科學和影響一個國家菜系背後的文化底蘊，來提升他們的實用技巧 ...
完成以下兩個課程，可獲得2張由英國City &Guilds 及新東方烹飪教育認證的證書。 體驗課：煎大蝦拼鴨肝配鮮蝦汁意大利飯 1、現在只要 Like & Share 我們的 Facebook 專頁 ，就可以以優惠價$550 (原價:$780-880) 報讀一堂體驗課，每人只限一次。
2024年9月27日 · 藍帶的課程以傳統與創新相結合，涵蓋從廚藝證書、文憑到學士、碩士學位課程。 課程. 一個多世紀以來，藍帶國際專注于培養廚藝專業人才，使他們美夢成真。 在眾多報讀藍帶國際的學生中，儘管許多已擁有一些廚藝經驗，但仍有為數不少來自不同學科和專業背景的學生。 有些學生開始尋找新的職業方向，有些學生則希望發展不同的興趣或拓展現有的專業。 我們的學生為了在以下行業贏取成功的職業生涯而努力奮鬥，其中包括餐廳廚房，餐飲，酒樓和旅店管理，新聞，諮詢，餐飲服務，食品造型和教育。 探索課程. 我們歷史. 在過去的一個多世紀裡，藍帶已經從早期的巴黎的一所廚藝培訓學校壯大成為今天的世界聞名的烹飪殿堂之一。 對非凡品質一如既往的追求、對未來的展望以及在開拓中的銳意進取鑄就了藍帶的輝煌。
Provide professional western culinary training, bakery, pastry, cakes, cocktail and wine courses.
中六或以上程度課程. 2024年課程概覽 網上申請. 酒店及旅遊學院 (HTI) 文憑. 酒店營運文憑（QF 級別 3）. 餐飲營運文憑（QF 級別 3）. 餐飲與活動管理文憑（QF 級別 3）. 旅遊服務及旅行社營運文憑. (QF 級別 3）.
本課程讓學生全面掌握廚藝技巧及管理能力，培養所需的專業態度，裝備他們適應不斷變化的餐飲業界環境及人才需求，培養他們成為新一代廚藝專才 提供一系列有關中西廚藝和食物科學的理論與實務訓練。
增值課程. 學制：3年. 課時數：3780課時 理論：實操 1:9. 專業性質：技能+學歷. 班級人數：32人一班. 示範產品：約500道. 實習產品：約 330道，掌握市場熱門流行製品80款. “以培養餐飲總監、餐飲部經理、行政總廚、廚師長、高技能烹飪技術型和餐飲管理人才為 ...
