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2021年6月28日 · 細細個同屋企人去西貢食晚餐,最鍾意就係食瀨尿蝦,炸香左嘅瀨尿蝦連學都卜卜趣好好味。. 肉質方面其實我鍾意食斑馬瀨尿蝦,因為比較鮮甜,但係呢款瀨尿蝦好難炸得好脆!. 今日同朋友嘅爸爸傾開計,原來佢之前係做中式酒樓廚師,俾咗個秘訣我,今晚試 ...
2021年3月19日 · 瀨尿蝦可以點食?. 食瀨尿蝦除了搭配香口的椒鹽外,亦會以「避風塘」炒法,加入炸蒜、薑蔥辣椒等材料,鹹香十足!. 其實,瀨尿蝦清蒸亦同樣好 ...
2021年8月25日 · 怪獸級超巨斑馬瀨尿蝦 (蝦蛄) (皮皮蝦)~挑戰全網最大!!!平時2隻至1斤,今次1隻已經1斤6両,重要有膏,清蒸極鮮甜,啖啖肉~香港海鮮~社長遊街市 (Hong Kong Seafood Market) - YouTube. 香港街市魚類海鮮研究社. 102K subscribers. Subscribed. 2.5K. 174K views 2 years ago #海鮮市場 #街市...
2020年11月18日 · 椒鹽瀨尿蝦,是一道富有香港特色的料理,在香港避風塘中是一道著名的海鮮菜式。. 椒鹽跟「避風塘」菜式雖然賣相有點相似,但味道截然不同,油炸的瀨尿蝦沾上炒香的椒鹽,重鹹香辣,令人吃得津津有味。. 說起瀨尿蝦,腦中聯想到的一定是椒鹽瀨 ...
2022年2月23日 · #皮皮蝦 #皮皮蝦料理 #蝦蛄 #Crawfish #foodvlog 逛台中的海鮮市場看到用寶特瓶關著的皮皮蝦,上面寫著斑馬瀨尿蝦。
1. 產品簡介. 斑馬瀨尿蝦 每斤約2-3隻,請留意此價錢為每斤價錢。 *斑馬瀨尿蝦將會每隻單獨放置在水樽中. 丁丁海鮮外送專門提供新鮮海鮮、外送到家的服務。 只需要提前落單,丁丁會有專人為你挑選、處理海鮮。 全部海鮮處理乾淨後包裝,在指定日期為您送貨到家。
2020年7月26日 · 見到好新鮮的斑馬瀨尿蝦,本身想整椒鹽 ,但諗諗下又唔想炸,想蒸會健康點而又更可食到個鮮味! ️買左返黎放入雪櫃雪暈佢,之後就攞去蒸,佢如果向到喐真係好可怕😅
冰鎮本地斑馬瀨尿蝦:過場的時候有一道這樣意想不到的冰鎮海鮮,這麼大的一隻瀨尿蝦必須是相機食先。 冰鎮瀨尿蝦難得之處除了是身形龐大,更是整作方法不簡單,是用凍蟹的方法整作,每一口都收乾水份,將海鮮的精華留在蝦肉之中。
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