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  1. 日本 熊本 - 機票搜尋

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  2. www.consumer.org.hk › sc › consumer-alert香港禁止从日本熊本县入口禽肉产品 | 消费者委员会簡

    食物环境卫生署（食环署）食物安全中心（中心）今日（四月十四日）宣布，因应日本有关当局发出通报指该国熊本县一个禽鸟养殖场证实爆发高致病性H5禽流感，中心由即日起禁止该县的禽肉及家禽产品（包括禽蛋）进口，以保障本港公众健康及动物卫生。

  3. www.consumer.org.hk › tc › shopping-guide益生菌推薦｜拆解不同益生菌邊隻好｜消費者委員會

    而益生菌就正好能有效抑制有害菌的生長，亦同時為身體提供維他命和短鏈脂肪酸等。. 目前市面上有過百種益生菌產品，每種功效都不同，而現時有最多科研支持的益生菌，主要屬於兩個菌屬：乳酸桿菌屬（Lactobacillus）和雙歧桿菌屬（Bifidobaterium）。. 前者能夠 ...

  4. www.consumer.org.hk › tc › shopping-guide日本豆腐知多點 教您如何挑選、食用和保存｜消費者委員會

    6種豆腐營養、口感大不同. 市面上的豆腐主要分為中國豆腐和日本豆腐，各可再細分為3種： 中國豆腐： 主要分為老豆腐（又名北豆腐）、嫩豆腐（又名南豆腐）及內酯豆腐。 老豆腐： 蛋白質含量最高，水份最少。 主要以鹽滷或氯化鎂為固化劑，含豐富鎂質（促進骨骼生長，參與啟動多種酶的活性以調節激素及胃腸道功能），質感結實； 嫩豆腐： 蛋白質和水份含量都是中等。 主要以熟石膏為固化劑，鈣質較高，質感較柔軟，口感細嫩； 內酯豆腐： 蛋白質含量最低，但水份最多，質感非常柔軟細嫩。 日本豆腐： 主要分為木綿（Momen）豆腐、絹（Kinugoshi）豆腐及充填絹（Jutten Filled Silken）豆腐。 木綿豆腐及絹豆腐都常以鹽滷或氯化鎂為固化劑，因此鎂質含量亦較高。 木綿豆腐：

  5. www.consumer.org.hk › tc › shopping-guide食鹽種類知多少｜岩鹽海鹽真的更健康？｜消費者委員會

    燒鹽同樣是以海水製成，利用高溫燒煮或日曬方式將海水濃縮製成鹽。此類鹽通常產自日照較不強烈的地區，例如日本東北、沖繩和東京外海島嶼一帶。湖鹽

  6. www.consumer.org.hk › tc › shopping-guide乳酪好處多｜乳酪和乳酪飲品營養價值大不同？｜消費者委員會

    乳酪含有益生菌，能促進腸道健康，是非常受歡迎的健康食品，甚至有人會透過進食乳酪減肥。. 本文就跟大家分享五個乳酪冷知識！. 1. 乳酪的出現是一場意外？. 乳酪的發明，源不可考。. 既有波斯神話版本，亦有新石器時代版本，較可信的是由中東的 ...

  7. www.consumer.org.hk › tc › press-release消委會食油報告｜邊隻最安全？邊隻最健康？｜消費者委員會

    2022年7月18日 · 消委會曾於2017年測試10類食油，合共60款樣本，當時分別有7成（42款）樣本檢出3-MCPD，以及77%（46款）樣本檢出環氧丙醇。. 是次檢測的表現與2017年的結果相比，雖略有改善，但仍有約6成樣本分別檢出3-MCPD（30款）和環氧丙醇（29款）。. 測試結果顯示，樣本間的3 ...

  8. www.consumer.org.hk › tc › shopping-guide五花茶真係有五種花？了解5個涼茶冷知識｜消費者委員會

    Q5. 幾時飲先啱？. A5: 感到熱氣時，或天氣炎熱時。. 涼茶畢竟具寒涼藥性，不是普通的保健飲料或補藥，如非熱氣不應長期服用，一般不宜連續服用超過一周，多喝會傷脾胃。. 夏季天氣炎熱，毛竅開泄，容易受到暑熱之邪。. 因應春夏季的氣候，和大家分享以下 ...

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