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今日同大家分享椰絲奶油包的做法。 喜歡就 share 俾朋友睇同 like 啦! This recipe makes absolutely soft and delicious Coconut Cream Buns.
0:00 start1:22 不同種類的buttercream 4:14 soft ball stage4:42 為何要撞入滾的糖漿?5:58 為什麼要用磅分團?9:28 唧花-----食譜 (6個份量)高筋麵粉 Bread Flo...
椰絲奶油包食譜、做法 | homemadeforkids的Cook1Cook食譜分享. 2014 年 06 月 23 日發佈 列印. 16. 19777. 讚好 收藏. 超邪惡既包包,雖然食完好肥,但依然甘鍾意食! https://www.facebook.com/homemadebbfood. 食材 (5-6人) 1小時以上. 高筋麵粉 200克. 砂糖 40克. 奶粉 6克. 吉士粉 6克. 溫水 100克. 牛油 20克. 蛋 30克. 酵母 3g. 1 《 奶油忌廉材料》 無鹽軟牛油 100克, 糖霜 25克, 雲呢拿油 少許 **將軟牛油加入糖霜用打蛋器打至幾顏多變淺及軟身,放入唧袋備用。 2 材料: (可整約8-9個)將所有材料放入麵包機搓成團.
【影片】奶油椰絲包 (湯種法):又來做港式麵包,這次做我小時候最愛的鮮奶油椰絲包,最喜歡就是上面的Cream. 簡單又好味! 做日式、港式麵包,很多時都會用湯種法,湯種增加麵包濕潤度,令麵包格外鬆軟。
迷你奶油椰絲包🥥 Creamy Coconut Bun #椰絲 #奶油 🥐 港式麵包,迷你版,滋味😋. 食譜及做法:高筋粉 150g糖 15g鹽 1g酵母 3g蛋 35g奶+水 75g牛油 20g麵團 ...
又來做港式麵包,這次做我小時候最愛的鮮奶油椰絲包,最喜歡就是上面的Cream. 簡單又好味! 做日式、港式麵包,很多時都會用湯種法,湯種增加麵包濕潤度,令麵包格外鬆軟。
迷你奶油椰絲包:迷你奶油椰絲包🥥 Creamy Coconut Bun #椰絲 #奶油 🥐 港式麵包,迷你版,滋味😋.