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2023年3月15日 · 改善三高、抗發炎、助消化...這4大族群請多攝取！. 2023-03-15 10:37 李婉萍營養師. 研究指出「地中海飲食」有助預防及改善三高、失智問題，需善用橄欖油和原型蔬果來調理。. 圖／freepik. 用LINE傳送. 因速食環境蓬勃，高膽固醇、高血壓、糖尿病族群均有 ...
2016年8月22日 · 橄欖，又名青果、忠果、諫果，初嘗味道酸澀，久嚼後會覺得滿口清香、回味無窮。. 土耳其人將它與石榴、無花果並稱「天堂之果」。. 【橄欖的功效與作用】. 每100克橄欖含熱量204.8千焦、蛋白質0.8克、脂肪10.2克、灰分0.8毫克、膳食纖維4克、胡蘿蔔素 ...
2023年5月4日 · 橄欖是一種生長在橄欖樹上的小果實，屬於核果類水果，未經加工處理過的橄欖果實聞起來味道清香，嚐起來非常苦澀，帶微微的酸，可以直接生食，也可加工後做成醃漬物，如蜜餞、罐頭，或是壓榨製作成橄欖油。
2016年8月26日 · 橄欖還有防止血液氧化的作用、可以降低動脈硬化的風險。另外，橄欖裡面還有一種叫做油酸的不飽和脂肪酸、對降低血壓和保持心血管的健康很有效果。 3． 減少皺紋生成 橄欖裡面含有豐富的維他命A可以保護眼角膜、對保養眼睛的有很大的效果。
橄欖又稱油橄欖、木犀欖，是地中海地區主要農作物。. 橄欖果實呈小橢圓形，未成熟的橄欖為青綠色的，成熟時會變黑。. 橄欖肉質多油，帶有淡香，可用於沙律、三文治、醃漬和抹醬中。. 另外，橄欖中的脂肪會被提取以生產 橄欖油，橄欖果和橄欖油都是被 ...
油橄欖，唇形目木樨科木樨欖屬植物，原產於地中海地區，果實主要用於生產 橄欖油 或醃漬食用。. 青橄欖，無患子目橄欖科橄欖屬植物，原產於中國南方，果實主要用作水果，微苦帶甜。. 烏橄欖，橄欖科橄欖屬的植物，果實可製作 橄欖菜。. 余甘子，中國 ...
油橄榄，唇形目木樨科木樨榄属植物，原产于地中海地区，果实主要用于生产 橄欖油 或醃漬食用。. 青橄榄，无患子目橄榄科橄榄属植物，原产于中国南方，果实主要用作水果，微苦带甜。. 乌橄榄，橄榄科橄榄属的植物，果实可制作 橄榄菜。. 余甘子 ...
