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2019年11月16日 · 20191116. Tweet. 來自台灣的野蓮，又叫水蓮菜，質感爽口。 （郭凱敏攝） 1/6. 天氣漸涼，又是打邊爐的好季節，除了唐蒿和皇帝菜，慈雲山一個街市菜檔店長英姐亦推介來自台灣高雄的野蓮，又名水蓮菜，被指要在無污染的乾淨水內生長，富纖維，外表有點似幼身豆子，又或似葱類植物，質感清爽，味道清新有點似西芹。 野蓮平均約有4呎或以上長度，煮食前先將根部切走再切段，簡單可配蒜頭、薑和椒絲去炒，又或配蘑菇或雞柳。 由於野蓮很容易煮熟，故簡單兜煮一會便要盛起，以保持爽口的質感。 另外也可用來煲湯或打邊爐；如果買回來食唔晒，最好用保鮮袋包好，放入雪櫃以攝氏0至度作儲存。 野蓮長度可達4呎或以上。 （郭凱敏攝） 最簡單可加蒜和薑來炒煮。 （郭凱敏攝） 烹煮前先切走根部，再切段便成。 （郭凱敏攝）
2017年10月28日 · 從事飲食業界35年，一直有研究喪宴文化的香港廚師聯盟主席細輝指，在去殯儀館當晚，主人家叫齋菜招呼，已可稱作「解穢酒」。 至於現今喪宴較流行則屬「纓紅宴」，「為節省時間，現時上山時帶孝，落山時已屬脫孝，這一餐則稱為『纓紅宴』。 「纓紅宴」與「解穢酒」的流程都相若，最先上的第一道菜必定是糖水。 細輝解釋這寓意先人留福給後人。 而兩者的分別除了在於脫孝前後以及素菜與葷菜，還有菜式的數量，「解穢酒」必定是7味餸，皆因先人都以七為單位計算，「頭七」、「三七」、「七七」、49日之後就算守孝期滿，而每一個「七」都會做法事，之後都會食解穢飯。 而「纓紅宴」則以「八」為單位，有脫孝後好事成雙的意思。 當中更必定有肉，例如燒肉、雞、魚，而且雞與魚必定去尾，意思是希望先人不用掛心後人，安心往生，不留尾。
2018年9月25日 · No！ 兩者最大分別係溫度。 開水，英文係Boiled Water；而白開水，英文則係Water which cools down after boiled，換言之，白開水一定係攤凍咗嘅滾水；而開水，可以係熱，亦可以係凍，亦都可以係室溫，但就一定煮滾過.
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2023年1月17日 · 1/3. 中港恢復免檢疫通關，市民從內地回港時可能會攜帶行李過關。 漁農自然護理署提醒市民，切勿攜帶未領有所須許可證的瀕危動植物返港。 去年，當局在關口檢獲瀕危物種的個案超過340宗，當中包括花旗參、蘭花、乾海馬，以及爬行類動物皮製品等。 漁護署發言人表示，部分動植物遭過度採捕正面臨絕種的威脅，因此其進出口受《瀕危野生動植物種國際貿易公約》規管。 根據《保護瀕危動植物物種條例》，任何人進口、出口、再出口或管有瀕危動植物，均受許可證制度規管。 任何人違反《條例》有關規定即屬違法，一經定罪，最高可被罰款1,000萬港元及監禁10年，有關物品亦予沒收。 發言人指，農曆新年假期將至，市民如欲在本港以外地方購買動植物製成品作紀念品，應留意有關動植物是否屬於瀕危物種。
2018年10月5日 · 湯力水同梳打水都係屬於有汽水，亦同樣係人工添加味道，但有別於梳打水嘅口味多樣化，它主要是加入植物奎寧（Quinine），令飲料帶一種天然苦味，早年的湯力水主要用作藥用，故奎寧成分高，非常苦。 時至今日，湯力水已與初期版本大相逕庭，製造商將奎寧成分大大減少，還加入糖與檸檬或青檸等水果成分，不再具有醫療作用，只保留湯力水那種甘苦嘅獨特口味，而這種味道卻與一些烈酒非常匹配，如氈酒，故成就了經典嘅Gin & Tonic雞尾酒。 除了與烈酒混調，今時今日嘅湯力水已不及從前甘苦，獨特嘅甘味與汽水及水果調混出消暑解渴飲料來。 （互聯網） 從前湯力水主要成分是碳酸水及帶濃濃天然甘苦嘅植物奎寧，具對抗熱帶傳染病功效。 （互聯網）
2020年3月17日 · V先生. A：「環保吹」簡稱為「環吹」，其實就是進行無套口交的意思，不使用安全套或口交膜。 它作為一種噱頭，被刻意賦予一種看起來正面的意義，口交過程不使用任何帶來環境污染疑慮的物品，只作口交前後的清洗。 這賣點明顯缺乏性安全意識，容易惹來性病感染，絕不安全，不應冒險嘗試。 性病皮膚科醫生處方兩類抗生素予閣下同時服用，通常是為了發揮「大包圍」的治療功效，當化驗報告找不到病因時，便會混合不同的抗生素，同時產生抑菌殺菌、去霉菌、抗原蟲、撲殺衣原體、淋病、梅毒等性病元兇。 閣下按醫生指示服完抗生素，做法正確。 抗生素可有助紓緩患處不適，並逐步排除部分徵狀，餘下的徵狀正是核心問題之所在了。 龜頭紅腫赤痛是包皮龜頭炎的表徵，而炎症嚴重時的確會影響到極敏感的性神經線，引發電擊式的刺痛感來襲。
2021年3月27日 · 篤信玄學風水的古天樂，得知2024年轉地運，將進入九運，所謂20年一個大運，故聽從高人教路盡吸北水之利，一擲半億購入馬鞍山一間坐正北位、擁有無敵大海景的頂層複式豪宅，重視私隱的他最鍾意風水屋有私人升降機。. 古天樂一向篤信玄學風水。. 影帝古 ...
