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2020年10月4日 · 第三波新冠肺炎疫情餘波未了，有「沙士英雄」之稱、中文大學前校長沈祖堯今(4日)在電台節目表示，大部分確診患者病徵輕微，而年輕患者的死亡率低，認為在未有疫苗或有效藥物前，最有效的控制方法仍然是隔離及預防，建議政府多做檢測、守住 ...
2020年2月22日 · 香港確診新冠肺炎人數不斷上升，曾參與03年沙士抗疫、中大莫慶堯醫學講座教授沈祖堯今早(22日)在電台節目表示，新冠肺炎較沙士更具傳染性，感染規模亦更大，但現時每天仍有數百名旅客過境，可能為香港帶來新的感染風險，同時醫護亦被告知防護 ...
2016年11月22日 · 中大校長沈祖堯對最後一次主持畢業典禮，遇學生抗議釋法表示遺憾，並謂有少少感慨。沈校長予人溫文儒雅的印象，〇三年積極對抗沙士而受人認識，並獲《時代雜誌》譽為「亞洲英雄」。
2020年8月11日 · 在沙士抗疫期間被譽為亞洲英雄的中文大學前校長沈祖堯，將於明年3月到新加坡南洋理工大學接任醫學院院長和高級副校長一職，將領導生命科學領域的研究。 現為中大內科及藥物治療學系醫學講座教授沈祖堯今日（11日）在Facebook發文，以「暫別；下一站新加坡」為題宣布自己即將離開中大的消息，對於要與中大的醫療服務及研究團隊分隔兩地，以及離開香港感不捨，強調香港永遠是其深愛的家，但對於能加入南洋理工大學感到興奮，形容是難得的機遇。 沈又向香港醫療團隊致意，指醫護人員在2003年沙士，以及新冠肺炎疫情下帶領香港克服困難，強調不是倒戈相向，冀日後能善用在新加坡和香港的工作經驗，推動兩地在教育和科硏上有更多合作。
2017年9月12日 · 中大校長沈祖堯本是沙士英雄，也是一位受人尊重的學者，可惜他在處理佔中及港獨方面的懦弱無能，在大是大非問題上的和稀泥態度，不僅將自己置於左右不討好的尷尬處境，更有誤人子弟之嫌。
2020年5月15日 · 抗疫多月，沈祖堯認為醫護警覺性高，亦從沙士一役有不少醫護人員犧牲生命的痛苦經驗中學習，他提醒大家不要自滿，並為本港醫護人員感到十分驕傲，他透露，有些醫生為減少病房人流，自行為病人抽血及送飯。
2017年11月18日 · 沈祖堯日前主持任內最後一次中大畢業禮，在這樣一個本應喜慶的日子，他說「學生畢業了，我亦畢業了」，語調蒼涼，老朽相信他的內心是失落多於一切。
