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沙田凱悅酒店 （ Hyatt Regency Hong Kong, Shatin ），為 凱悅國際酒店集團 管理的其中一所5星級 酒店 ，位處於 香港 新界 沙田區 馬料水 澤祥街18號，於2009年2月11日開始試業。. 酒店鄰近 香港中文大學 、 香港科學園 及 大學站 ，是新界區第一間國際品牌酒店，也是 ...
沙田凱悅酒店 （ Hyatt Regency Hong Kong, Shatin ），為 凱悅國際酒店集團 管理的其中一所5星級 酒店 ，位處於 香港 新界 沙田區 馬料水 澤祥街18號，於2009年2月11日開始試業。. 酒店鄰近 香港中文大學 、 香港科學園 及 大學站 ，是新界區第一間國際品牌酒店 ...
- 歷史
- 拆卸
凱悅酒店前身是總統酒店，由新加坡華僑鍾江海與鍾明輝兄弟耗資八千萬元興建，1964年落成後，為當時最高級數的酒店，曾於同年6月主辦1964年度香港小姐競選。當時更吸引到不少電影圈中人光顧，當年的當紅小生如胡楓及謝賢都曾是凱悅的座上客。位於頂樓的歌舞廳的設計以星球為主題，四周裝設了閃燈，充滿科幻感覺。 直至1969年，鍾氏兄弟找來美國凱悅酒店集團接手管理，鍾氏兄弟每年繳交管理費，並正式易名為凱悅酒店。 凱悅酒店曾作三度翻新，包括於1986年以1.8億元翻新，及在1991年約以7,000萬元進行內部裝修，另於1999年進行外牆粉飾工程。酒店由地庫至3樓設有商場、餐廳及多種配套設施。酒店佔地約43,525平方呎，總樓面面積達64.5萬平方呎，物業估值達30億元。
2003年10月，因應當時「自由行」熱潮，業主透過戴德梁行作環球標售凱悅酒店，並且在2004年1月7日截標，並獲6個財團入標。但最終凱聯及天德以作價不吸引為由，決定收回物業，自行重建為一幢以零售商鋪為主的商用大廈。 舊香港凱悅酒店已於2006年1月1日下午3時正式結業。凱聯國際酒店（港交所：105）及天德地產（港交所：266）已在2007年1月1日拆卸舊凱悅酒店，原址重建為一座樓高30層高大型商場，命名為國際廣場（iSquare），於2009年底落成。 凱悅酒店集團後來覓得新世界發展旗下K11酒店項目的管理合約，並於2009年8月遷入，10月8日以香港尖沙咀凱悅酒店名稱開業。另外，凱悅酒店於2009年中覓得香港中文大學教學酒店的管理合約（即現時的香港沙田凱悅酒店）。
香港中文大學教學酒店. 左侧为酒店設施 沙田凱悅酒店 ，右侧为教学设施鄭裕彤樓. 香港中文大學教學酒店 是一所位於 香港 新界 沙田區 馬料水 澤祥街18號的教學酒店，於2010年6月落成。. 酒店鄰近 香港中文大學 及 香港科學園 ，包括酒店设施 沙田凱悅 ...
^ 新開北角5星級酒店！85折自助餐 250款食物 180度全海景客房+天台無邊際泳池. 新假期. 2018-07-31 [2022-08-05]. （原始內容存檔於2022-07-25）. （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館） ^ 北角維港凱悅尚萃酒店住宿體驗 CP值極高小狗可入住. 香港01. 2021 []
酒店鄰近香港中文大學及香港科學園，包括酒店設施沙田凱悅酒店及教學設施鄭裕彤樓兩部分。 造價達15億 港元 ，由 新世界集團 出資13億港元及 大學教育資助委員會 撥款兩億港元合作投資興建。
香港尖沙咀凱悅酒店（ Hyatt Regency Hong Kong, Tsim Sha Tsui ）為凱悅國際酒店集團管理的其中一所酒店 [1]，位處名鑄的3至24樓。 新世界發展於2007年11月29日宣佈，其發展的尖沙咀河內道重建項目內的五星級酒店，由凱悅國際酒店集團奪得管理權，並宣佈香港凱悅酒店即將落成的消息。
