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  1. 2022年1月17日 · 不少人上班族都會喝咖啡提神,消委會測試了市面上49款不同種類的咖啡產品樣本,包括10款咖啡豆、9款咖啡膠囊、16款咖啡粉和14款即溶咖啡粉樣本,每包裝售價由15元至168元不等,當中有7款產品被消委會

  2. 2023年9月14日 · 消委員會去年測試了市面上49款咖啡產品,包括10款咖啡豆、9款咖啡膠囊、16款咖啡粉和14款即溶咖啡粉(instant coffee),發現逾9成半樣本檢驗出基因致癌物丙烯酰胺及除害劑,只有兩款沒有,而雀巢即溶咖啡含量最高,與IKEA有機深度烘焙蒸餾咖啡相差7.9

  3. 2024年3月13日 · 消費者委員會(消委會)早前檢驗了市面上檢驗了49款咖啡產品樣本,當中發現有47款檢驗出致癌物、有46款檢驗出除害劑;另外亦測試它們的咖啡因 ...

  4. 在2021年5月至6月從超市、百貨公司、食物零售店等地方搜集了49款不同種類的咖啡產品樣本,當中包括10款咖啡豆、9款咖啡膠囊、16款咖啡粉和14款即溶咖啡粉(instant coffee)樣本,每包裝售價由$15至$168不等。. 49款樣本中有4款標示為單一咖啡豆品種,另有2款 ...

  5. 2024年6月12日 · 消委會提醒大家,成年人的建議咖啡因攝入量為每天不應高於400毫克。 測試結果顯示, 咖啡豆 樣本的咖啡因含量差距不算太大,每杯咖啡因含量為72毫克至295毫克,當中以Resiprocate的「KODIAK Organic Whole Bean Coffee - dark」的咖啡因含量最高,按樣本標示的沖調方法計算,飲用1杯咖啡可攝入約295毫克咖啡因,即每日飲用2杯就會超標。 更多報道: 【超市大搜查】米粉暗藏添加劑 27款不含添加劑米粉名單【附完整清單】

  6. 2023年9月26日 · 消委會引述研究資料指,含豐富碳水化合物而蛋白質較少的植物類食物,包括咖啡豆,經高溫烹調後會較易產生丙烯酰胺,因此任何源自烘焙咖啡豆的咖啡產品都可能含有丙烯酰胺! 相對於咖啡豆、咖啡膠囊以及咖啡粉,由於即溶咖啡粉經過提取和濃縮的處理,其丙烯酰胺含量較高! 故此在消委會測試的49款咖啡產品中,以(#40)「Taster's Choice (Nestle) Original Soluble Coffee」為各樣本稱冠,檢出每公斤達790微克的丙烯酰胺!

  7. 2022年1月17日 · 消委會檢視49款咖啡,當中包括10款咖啡豆、9款咖啡膠囊、16款咖啡粉和14款即溶咖啡粉。 測試針對樣本的咖啡因含量、重金屬、霉菌毒素、微生物等含量進行測試。