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  2. www.bella.tw › articles › travel&foodies為什麼到香港必吃「澳洲牛奶公司」？“光速餐”始祖出 ...

    • 牛奶公司卻不是出產牛奶？沒吃過「澳洲牛奶公司」的聽到這名字，第一直覺一定會以為這是一家賣牛奶的店，但其實不完全是。之所以會叫「澳洲牛奶公司」是因為創辦人以前是澳洲農場的工人，後來輾轉開了此店便把他命為「澳洲牛奶公司」。
    • 再會了～霓虹招牌。《霓虹黯色》記錄了香港近五百多個的霓虹招牌，並從中窺探各行各業。Source：霓虹黯色。來到香港，一定會被那五顏六色又色彩斑斕的霓虹燈招牌給吸引。
    • 香港疫情停業“指標”新冠疫情重創全球，除了觀光業大受重創，內用的餐飲業首當其衝，本就很吃觀光客的「澳洲牛奶公司」更五度停業，讓粉絲震驚「莫非真的要倒了？」
    • 態度差是招牌？去過香港的人，給香港的評語通常都是節奏快、速度快，店員態度很有「個性」！在「澳洲牛奶公司」你就能看到整個縮影，先以他們家最經典的「態度差」來說，光是在外面排隊你就能感受到店員態度非常“急”，再到點餐很急、上餐很急，只要你一耽誤到他一點點時間就會被兇，或許也是要拼翻桌率。
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  4. www.bella.tw › articles › travel&foodies香港兩大「必吃燉奶」義順、澳洲牛奶公司，哪家最值得吃？在地人 ...

    2023年9月3日 · 先從地點來說兩家都位在鬧區，「澳洲牛奶公司」香港只有一家店位在佐敦，而「義順牛奶公司」則有兩家店，一家在「澳洲」附近；而另一家就在銅鑼灣，以地點來說「義順」多一家分店佔優勢。. 若以時間來說「澳洲」早上7:30開門一路賣到晚上10點；「義順 ...

  5. www.bella.tw › articles › travel&foodies【澳洲】雪梨十大絕不能錯過美食，肉派、生蠔、炸魚薯條，吃的喝 ...

    • 生蠔
    • 炸魚薯條
    • 香腸派皮卷
    • 西瓜蛋糕
    • 紅酒

    肥美鮮甜的生蠔在魚市場隨處可見，是來到這必吃的一項美食。其次還有魚、蝦、蟹、貝類、蜆、章魚、龍蝦等海鮮皆一應俱全，來到雪梨不來魚市場好好享受大海的新鮮口味可不行呀！ 雪梨魚市場(Fish Market Sydney)是南半球規模最大的魚市場、銷售產品數量之多也僅次於日本的築地市場，集各路漁獲與美食於一身，是觀光客來雪梨玩可安排的景點之一。 ・地址：Bank St & Pyrmont Bridge Road,Sydney NSW 2009 ・營業時間：週一至週日07:00至16:00 ・交通：搭乘輕軌電車至Fish Market下車，穿過一條馬路，即可到達。

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    受到英國文化影響，炸魚薯條對於澳洲人來說也是一項不可或缺的美食。使用當地先甜肥美的魚類，將其炸到黃金酥脆，並搭配大人小孩都喜愛的薯條，可以搭配檸檬汁、椒鹽或是酸奶醬、蛋黃醬、塔塔醬多種口味，都十分爽口。澳洲人對於炸魚薯條相當熱愛，甚至會當作正餐來吃，來到澳洲當然要試試當地的炸魚薯條。

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    另一樣必吃的澳洲平民小吃就是香腸派皮卷，顧名思義就是把香腸卷在派皮內，但其實正統的香腸卷是用「香腸的內餡」包裹在卷內，等同於是在派皮內包裹碎肉烘烤，跟肉派有異曲同工之妙，並非名字聽起來是包著整根香腸的派皮卷。咬下去飽滿多汁，加上番茄醬更是增添風味。

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    Black Star Pastry是一間榮獲CNN排名前十名的雪梨甜點店，其中的西瓜蛋糕被列為來到雪梨必吃的甜點之一。層層堆疊的蛋糕與西瓜分層交錯，因為西瓜的水分導致蛋糕吃起來既不乾澀，甚至多了一分爽口的滋味，搭配上層草莓的酸甜以及一點的花香及果仁香，口味不會太膩而是非常清爽，是連男生也會喜歡的甜點，來到雪梨，沒有不吃的道理呀！

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    位於雪梨近郊的獵人谷（Hunter Valley）是澳洲最知名的葡萄酒產地。澳洲因恰好的緯度，以及越來越先進的種植、釀造葡萄的技術，對於生產葡萄酒的品質越來越能夠在國際上展露頭角。如果有機會來到雪梨，不妨安排一趟酒莊之旅，千萬不要錯過試試當地紅酒的機會！ 原文出處：kkday 延伸閱讀： 【澳洲】輕鬆玩雪梨，實用旅遊APP讓你一機搞定！ 【澳洲】雪梨旅遊實用須知 氣候｜網路｜匯率｜簽證｜航班基本知識全在這 【澳洲】雪梨五天四夜行程規劃 雪梨歌劇院、藍山國家公園、邦代海灘跟著這個攻略玩就對了！

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