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2024年2月10日 · 「方榮記飯店」的沙嗲火鍋是九龍城無人不曉的名物,但樹大招風,近年許多中國大陸網紅到香港探店,引來許多口舌論戰,不過老店照樣低調,在門口寫上規矩:排隊拿號碼牌、用餐限90分鐘,其他一律不回應,反正識食者自會上門,宵夜時段依舊座無虛席。...
13 小時前 · 一張圖懂吃!壽司、火鍋驚見活蛞蝓,食安事件一次看。(圖/好食課提供) 蛞蝓從哪來? 蛞蝓主要食用植物的嫩葉與嫩芽,常見於葉菜及瓜果類 ...
13 小時前 · 繼日前連鎖壽司店「合點壽司」爆出花壽司內有活蛞蝓事件後,現在又有民眾在知名連鎖火鍋店「錢都」的菜盤中,發現活生生的蛞蝓在白菜上蠕動 ...
1.選擇合格賣場. 在選擇購買火鍋料時,賣場環境整潔衛生且低溫控管,才能確保食品保存是良好的。 2.標示清楚、包裝完整. 購買時,不要亂買標示不清楚,或是來路不明的產品。 3.使用視覺、嗅覺判斷. 在挑選產品時,請勿挑選有異味、顏色過於鮮豔、死白或暗沉的。 如果結霜過多的話,可能是產品在冷凍櫃中存放過久。 4.常理判斷....
1 天前 · 有民眾日前到新北市新莊區一間火鍋店用餐,結果看到一隻活跳跳的蛞蝓,就在火鍋湯裡,他嚇得趕緊跟店家反應,事後有換一鍋新的,但對民眾來 ...
1 天前 · 又有民眾在吃火鍋時,差點把蛞蝓吃下肚!有民眾在新北市新莊的火鍋店用餐,沒想到剛開火,就看到鍋內有「蛞蝓」在扭動,雖然店家換了新的一 ...
2023年11月13日 · Newtalk新聞 今日天氣轉涼,不少人會想吃熱呼呼的火鍋!營養師高敏敏表示,衛福部建議 每日鈉總攝取量不宜超過2400mg,因此喝2碗熱湯幾乎就會超標 ...