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2018年7月28日 · 野外動向 HK Discovery的導師Jan在活動中強調，無論是自備煮食爐還是用炭，在香港的郊野公園中，必定要在漁護署指定的地方生火，通常是燒烤場及營地。Jan提醒，不是燒烤場入面所有地方都可以生火，而是只能在燒烤爐上面，「千萬不要誤會（郊野公園的
2019年11月17日 · 大尾篤燒烤王麥師傅傳授的BBQ透爐技巧，上集已經介紹過，但說到底燒烤最重要的還是食物呀！. 火夠旺當然好，但以下講的情況，你一定遇過，例如：雞翼燒到半路，因為叉得不夠實而掉到炭火裡；稍一不留神，手中那串腸仔突然黑得像炭；豬扒的表皮 ...
2022年1月18日 · 市面有不少無煙燒烤爐具商品，能減少家中燒烤造成的油煙問題，本文提供選購貼士、消委會9型號實測報告及6款市面流行型號介紹。 👉消委會教你電熱盤7大安全使用貼士！ 用鐵匙羹原來全錯隨時整爛？ 無煙燒烤爐4個要考慮的因素. 【1.易拆易清洗】很多人也笑言，不介意煮，最怕是洗碗！ （笑）無煙燒烤爐，最重要當然是易於拆除，能夠在使用後徹底清除油份。 【2.加熱方式分三類】A.「電熱式」就是在金屬烤板下以電熱線加熱，應該不難理解；B.「遠紅外線型」加熱時間較耐，勝在均勻受熱，令肉從內到外均勻烤熟，烤肉水嫩、保留營養。C.「瓦斯式」即是最傳統的卡式罐裝gas爐。 【3.使用地點】室內使用插電式烤爐，如果你想在後花園或天台開餐，有機會沒有插電位，就建立使用Gas爐。
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2023年8月4日 · 熱話. 開罐. 深圳美食｜福田最chill燒肉酒場 專人炭火烤肉！ 必食和牛包海膽. 撰文：ShenzhenTIME. 出版： 2023-08-04 12:02 更新：2023-10-24 22:07. 藏在深圳福田的融合燒肉酒場，和牛、海膽、黑松露，每一口都講究。 炭火直烤，燒酒、清酒、啤酒隨意配搭，趕緊跟朋友來喝酒吃肉！ 看這四點，我就知道來對了. ．木炭網烤，原汁原味炭火香. ．嚴選好肉，高品質. ．專人烤肉，只管享受. ．美式環境，享受Chill時間. 在深圳從來不缺喝酒吃肉的餐廳，但能把燒肉與高級食材融合，搬進美式復古酒吧裏的並不多見，而萬燒．現代炭火燒肉酒場將充滿煙火氣的燒肉與美式chill氛圍相結合，太適合需要放鬆的人啦！
2020年10月17日 · 市面上有不少室内燒烤爐，更有不少備受網紅、YouTuber推崇，到底它們又是否符合以上貼士？ 哪一種比較適合你？ 《香港01》飲食記者就整理5款大熱室内燒烤爐，並精選最抵價錢，當中有款式低至298元就可入手！ 👇👇👇點擊睇精選燒烤爐及價錢👇👇👇. + 13. 想知更多有助放鬆心情嘅香港好去處，例如離島、沙灘、單車、郊遊路線，click 入專頁睇更多推介！ 👉👉👉 香港好去處｜假日郊遊、離島放空、單車路線、食玩打卡｜不斷更新. 😍😍😍 同場加映：幻愛取景地｜屯門輕鐵一日遊5大好去處 碼頭睇日落、湖景邨打卡 😍😍😍. 部分劇情在屯門呢取景的港產片《幻愛》，引起不少港人對屯門這個大西北地區的興趣！ 記者整理電影中的取景店、人氣食店，帶你跟住《幻愛》遊屯門！ 想知邊度睇日落最靚？ 按下圖即睇😎😎.
2022年7月7日 · 生活. 教煮. Gi味俱全｜黃淑儀炭燒牛柳食譜簡易白鑊版 教測生熟度1招免過熟. 撰文：鄧穎琪. 出版： 2022-07-07 20:05 更新：2022-07-18 18:26. 炭燒牛柳作為燒烤料理，實在很不錯，不過並非人人家裡都有燒烤爐，想吃的話原來用鑊一樣做到同樣效果！ 黃淑儀（Gigi姐）就曾經示範炭燒牛柳食譜，她只用白鑊就能完成，整個過程免炭爐、免焗爐、不熱氣，她還分享判斷牛柳熟度的小貼士，讓你按口味去燒出相應的生熟度！ 燒完之後，配上自調日式醬汁，美味立即加倍！ 黃淑儀（Gigi姐）在myTV SUPER的節目《Gi味俱全第三季》中，示範了炭燒牛柳的做法，她說這道菜改良自燒烤牛柳，即使家裡沒有燒烤爐，用家中的煎鍋都做到。
2022年11月1日 · 一情況仲用隨時起火／漏電. 大宇「SG-2717G」在模擬保護裝置（即溫度控制器）失靈時的測試中，操作約 3 分鐘後開始冒煙和著火，並且燒溶電燒烤爐內的塑膠物料，有機會構成潛在的火警危險。 就算用那一款電燒烤爐，如發現機身溫度異常，就應馬上暫停使用。 👇👇消委會 11 款電燒烤爐評測結果👇👇. + 7. 在家中燒烤／燒肉，其中一個要面對的問題就是油煙。 市面上亦有推出一些無煙燒烤爐，主要是用獨特的設計，令油脂和肉汁不會直接滴在火源上，同埋烤盤會有波浪紋，幫助排走油份。 機身加入吸風口或水盤，以減少燒烤時的油煙問題。 要選擇一部合適的無煙燒烤爐，就要考慮以下 4 大因素。 👉洗衣機清潔劑洗出大量污垢不等於好｜專家：亂用更髒隨時整壞機！ 👇👇無煙燒烤爐4個要考慮的因素👇👇. 資料來源：消委會.
