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  1. 玻璃曲奇:大概是最佳送禮之選。 款式又好看,吃起來鬆化的曲奇加上玻璃脆糖,會令人吃不停口。 (可做約50塊) https://www.facebook.com/yumbakeryyy/photos/a.1576524709277779.1073741830.1574596959470554/1576039645992952/?type=3&permPage=1

  2. 玻璃曲奇. By MagLo 食譜 3份. 預備. --- 分鐘. 烹調. 1 小時. 總共. 1 小時. 難度. 份量. 10人以上. 材料: (約20件星星/心心曲奇) 牛油 100g. 糖霜 60g. 雞蛋 40g. 低筋麵粉 200g. 泡打粉 2g. 鹽 2g. Fox's 果汁糖約10粒 (將果汁糖用切半, 備用) 做法: 1. 牛油室溫放軟用攪拌器略打起,再加砂糖及鹽高速打至淡黃色。 (我用KM打約5-6分鐘)。 2. 分3次加入蛋液,要每次徹底打勻 (每次打約2分鐘)。 3. 篩入所有粉類,慢速攪拌成麵糰。 4. 將麵糰放入保鮮袋,壓成約0.5cm厚。 5. 放入冰格雪15分鐘,取出印模。 6.

  3. 只要記得321,就可以整到曲奇餅!整曲奇最緊要是份量著握得好,麵粉太多會乾,牛油太多又不成型。現教大家用3份麵粉,2份牛油,1份糖的比較,就整到曲奇,牛油麵粉比例剛好,糖份不多不會太甜. 若用300g 麵粉,就用200g 牛油,100g糖,用600g 麵粉,就用400g 牛油,200g糖. 簡單的數學題3:2:1...

  4. 玻璃曲奇邊唧上少許朱古力,於「玻璃」面放上小糖果,放上中空曲奇,再唧上少許朱古力,然後放上另一塊玻璃曲奇輕輕按壓,放涼即成。 **食譜資料只供參考,實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。

  5. 玻璃曲奇料理怎麼做?愛料理精選33篇簡易食譜做法與步驟,有最新的好可愛「幽靈玻璃餅乾」亮晶晶的驚喜感。、聖誕杏仁玻璃餅乾曲奇 家常烘焙🌲玻璃心、巧克力玻璃餅乾🧸、玻璃糖霜餅乾。以及玻璃曲奇、免烤箱提拉米蘇、糖果餅乾等相關料理做法。

  6. 幻彩玻璃曲奇:又快到大除夕,派對一浪接一浪,開心歡欣的氣氛仍然沒有停。辛好也是遇正假日,可以進行親子活動一起動手做吧!

  7. 玻璃曲奇】料理大全 - (15) 篇家常食譜與做法. 好可愛「幽靈玻璃餅乾」亮晶晶的驚喜感。 無鹽奶油 • 糖粉 • 雞蛋液 半顆 • 低筋麵粉 • 鹽 • 硬糖果 • 融化巧克力. 45分鐘. 3人份. Popo小日子. 皇冠糖果餅乾. 鬆餅粉 • 奶油 • 雞蛋 • 低筋麵粉 適量(手粉) 楊柔依. 玻璃餅乾/原味餅乾 (氣炸鍋版) 低筋麵粉 • 糖 • 奶油 • 蛋 • 硬糖果. 1小時. 約45片. 李彥君. 麵包超人玻璃餅乾. 無塩奶油 • 砂糖 • 塩 • 蛋黄 • 低筋麵粉 • 紅麴粉 • 糖果 • 裝飾用: • 草莓巧克力筆 (舌) • 可可巧克力筆 (眉、眼) 約28片. 貓奴の食旅玩味. 彩色玻璃餅乾.

  8. 2020年8月17日 · 玻璃曲奇的做法步骤. 步骤 1. 准备好所有材料,黄油提前室温软化。 步骤 2. 软化的黄油加入糖粉和盐,用电动打蛋器打发变白,然后分3次加入全蛋液,每加1次都打均匀后再加下1次。 步骤 3. 接着筛入低筋面粉到黄油糊里,用橡皮刮刀切拌均匀 (切勿过度搅拌)。 烤箱设置上下管预热至180℃。 步骤 4. 面糊装入裱花袋里,剪一个小口,在垫了烘焙纸的烤盘里挤出一个圈的形状,中间留一个洞,水果硬糖敲碎后,放一点在圈里。 步骤 5. 烤箱预热至180℃后,装有食物的烤盘放入中层,上下管180℃烤15分钟。 步骤 6. 烤好后,取出放凉,待完全冷却后再食用。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。 菜谱创建时间:2020-08-17 11:06:19. 打开App收藏.

  9. 2021年9月19日 · 玻璃曲奇. 浏览 166045 · 收藏 5121. 将做法保存到手机. 食期. 曲奇饼干中间加上玻璃一样的糖果,可以做成不同造型,上面扎个小孔,系上丝带,节日礼物就这样来咯 参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-亲子烘焙组# 食材清单 加入采购清单. 30~60分钟 | 切墩 (初级) 饼干部分. 、 黄油 30g. 、 糖粉 15g. 、 低粉 70g. 、 牛奶 20g. 、 彩色水果糖 适量. 烹饪步骤. 步骤1/9 点击查看大图. 黄油室温软化加入糖粉. 步骤2/9 点击查看大图. 翻拌均匀后加入低筋面粉. 步骤3/9 点击查看大图. 翻拌成絮状加入牛奶揉成曲奇面团,将面团放到保鲜袋中两侧放4毫米厚的量尺,用擀面杖擀平,擀好后将保鲜袋上面剪开去掉,用压模压出中间为空的曲奇.

  10. 2016年1月4日 · 玻璃曲奇 by Ivy Man - 愛料理. Ivy Man. 114 食譜 96 粉絲. 146 說讚 1 一起做 1 留言. 香甜可口的玻璃曲奇~~造型可愛~製作簡單~~ 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房” https://m.facebook.com/ivykitchenandbakery/ 份量. 10 人份. 時間. 30 分鐘. 熱量. VIP 獨享. 食材. 低筋麵粉. 200g. 無鹽牛油. 100g. 糖粉. 60g. 蛋. 1個. 果汁糖. 適量. 可可粉. 適量. 打散牛油,分2次加入糖粉,打至發脹. 加入蛋打發, 分2次篩入低筋麵粉,用刮刀拌勻. 已拌勻的麵團分2團,其中一團加入約1湯匙可可粉 (這樣就可以有2種口味曲奇啦)

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