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眉豆,是豆科植物菜豆种子,球形或扁圆,比黄豆略大,也有状如腰果的,又名饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆等。属于干豆类及制品,产地分布中国河北、江苏、四川、云南等省,越南亦有产品。眉豆是南方所习称。
眉豆的营养价值. 1、眉豆提供了易于消化吸收的优质蛋白蛋,适量的 碳水化合物 及多种维生素、微量元素等,补充机体的营养成分,提高免疫力。. 2、眉豆所含 维生素B1 能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲 ...
关注. 1、首先将眉豆放置在干燥的地方保存,注意眉豆要保持干燥表面没有水分的状态。. 2、准备好干净的纱布、罐子和少许的花椒,然后将纱布摆放好,花椒放入其中,再把眉豆放入密封好的罐子中即可,最后放置在通风阴凉的位置。. 也可以用报纸将眉豆 ...
2011年6月22日 · 眉豆,是豆科植物菜豆种子,球形或扁圆,比黄豆略大,也有状如腰果的,又名饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆等。. 属于干豆类及制品,分布中国河北、江苏、四川、云南等省,越南亦有产品。. 眉豆是粤人所习称。. 李时珍称“此豆可菜、可果、可谷,备用 ...
眉豆和实物的搭配吃法没有禁忌。一般人群均可食用。⒈ 特别适宜脾虚便溏、饮食减少、慢性久泄,以及妇女脾虚带下、小儿疳积(单纯性消化不良)者食用;同时适宜夏季感冒挟湿、急性胃肠炎、消化不良、暑热头痛头昏、恶心、烦躁、口渴欲饮、心腹疼痛、饮食不香之人服食;尤其适宜癌症病人服食。
1、可以先将眉豆放置在干燥的地方保存,注意眉豆要保持干燥表面没有水分的状态。 2、准备好干净的纱布、罐子和少许的花椒,然后将纱布摆放好,花椒放入其中,再把眉豆放入密封好的罐子中即可,最后放置在通风阴凉的位置。
2011年6月22日 · 因为白眉豆中有一种凝血物质及溶血性皂素,不熟就吃可能导致 食物中毒。. 眉豆为什么煮不熟教你一个我用过的小方法:把眉豆放在有装有开水的热水瓶里面,浸泡一晚上,第二天再用电饭煲或别的东西煮,很快就可以煮好,并且香滑可口。. 不过要注意的是 ...
2020年10月23日 · 1、首先把眉豆摘筋洗净,蒜瓣切片、姜切片,锅内烧水,水开后少加点盐,眉豆放入烫熟;. 编辑. . 2、然后将眉豆捞出沥干水分,刷干净锅,添生抽、味极鲜、盐、花椒、八角、香叶、姜片,添水烧开即可;. 编辑. . 3、最后将眉豆和蒜片放入锅内,再烧1-2分钟 ...
眉豆 又叫做 白豆,体积比黄豆更加大一些,大家都知道,眉豆所含有的营养价值非常多,对人体是有很多益处的,但是,无论是什么食物都有相克的,一旦吃错很有可能对身体造成损害,那么我们今天就来盘点一下,哪些东西是不可以和眉豆一起食用的!. 西 ...
请问眉豆是白扁豆吗眉豆不是白扁豆,二者有区别。一、形态特征不同1、眉豆:多年生、缠绕藤本。 我在百度百科上看白扁豆又名眉豆查了白扁豆和美都功效都一样都是健脾化湿的但现实中好像两种是不同的豆吧?