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2021年2月7日 · 碳水化合物會令你肥？好多人都認為吃碳水化合物是讓自己肥胖的主因，原來一個簡單的易肥體質測試就知道你是否食碳水化合物容易致肥，測試後再尋找適合自己的減肥方法吧！
2023年7月3日 · 桃膠是什麼？ 桃膠是由桃樹樹皮分泌出來的半透明樹脂，呈淺黃色並且無味，含有高糖份、蛋白質、碳水化合物等等。 而根據古代 中醫 書記載，桃膠性平益氣，有活血止渴的效用。
2018年3月9日 · 碳水化合物是提供身體能量的主要來源，攝取適量的澱粉質有助維持血糖穩定。 建議多選擇含纖維的複合碳水化合物，如燕麥、全麥包、番薯、糙米等，這些食物既可以減慢血糖上升速度，又同時可以為身體提供能量。
2024年4月17日 · 麥皮含多種營養素 有助減肥＋血糖及膽固醇控制. 燕麥本身含豐富營養，包括纖維、抗性澱粉、錳、磷、維他命B雜、鐵質等多種營養素。. 而且，一中號碗的麥皮只有約150千卡卻很飽肚，升糖指數亦較低，有利於體重控制及血糖控制。. 另外，燕麥所含的纖維 ...
2024年4月14日 · 基本上，每日食大半碗燕麥，所攝取的熱量有260千卡，約相等於3片麵包加1隻雞蛋的熱量。所以麥片不是零熱量的食物，如果要食大半碗麥片，應避免再吃早餐的三文治或有餡麵包，以及下午茶的餅乾。每日額外吃多半碗麥片的話，反而容易增磅。
2020年6月3日 · 白飯含豐富碳水化合物，可輕易轉化成葡萄糖，而葡萄糖是腦部唯一的能量來源，沒有足夠葡萄糖，容易令人感到頭暈眼花、四肢無力。 其實1碗飯只有200kcal，好多時不吃飯，反而吃多了有芡汁的肥膩餸菜，甚至卡路里、糖分、鹽分更高的零食，適得其反。
2023年3月1日 · 麥皮乃碳水化合物（醣類），過多的醣類被身體吸收後轉化成三酸甘油酯。（圖片來源：Pexels@visual-stories-__-micheile）
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