搜尋結果
2020年3月20日 · 生薏米清利濕熱 生薏米是指曬乾生用的薏米，性質微寒，清利濕熱力量較強，能祛濕清熱，治療水腫、風濕痹痛之外，還能清肺腸之熱，排膿消癰。她表示只要配伍得當，則能治肺癰、腸癰等難症，相當於現代醫學的肺膿腫、化膿性肺炎、急性闌尾炎等急病。
2018年8月16日 · 1. 進飲量： 夏季天氣炎熱，且暑天多夾濕邪，很多人乘涼飲冷，多出現脾胃不適，腹脹腹瀉，薏米水可利水滲濕，袪風濕，清熱排膿，健脾止瀉。 但不建議薏米水當開水飲，始終性質偏涼且利小便，長期飲用可令體質偏寒。 2. 慎用人士： 尿頻、虛寒體弱、大便燥結患者不宜飲用。 薏米性質滑利，可使子宮緊張度增加，振幅增大，有收縮子宮作用，故孕婦慎用。 小朋友可食薏米，但用量是成人用量的一半，成人服用量為每次10至15克。 3. 食材選配： 薏米配伍時可以不選配同樣利尿的食物，如瓜類（西瓜，冬瓜等），綠豆，赤小豆，冬瓜仁等。 有尿頻的人士，如經常食用薏米或其他利尿食材，尿頻問題會加劇，他們要多加注意。 撰文 : 何寶華 TOPick 記者.
2016年6月16日 · 據浸會大學中醫藥學院的 藥用數據資料 所顯示，薏米中藥名稱又叫作薏苡仁，為一年或多年生草本，主要含蛋白質，脂肪，氨基酸等成分。 性甘、淡、微寒，有健脾、補肺、清熱和利濕的功效。 至於如何分辨兩者呢？ 生薏米一邊有深凹位，熟薏米則像爆開的生薏米，外貌有點像爆谷。 熟薏米有補脾、止瀉作用，但因經過炒的過程，故清熱性質較生薏米低。 生薏米性微寒，熱性體質者適合；熟薏米味甘、淡，性平，有健脾止瀉功效，體質較寒者也適用。 相片來源：香港浸會大學中藥材圖像庫. 3. 南杏 vs 北杏. 甜杏仁又稱南杏，苦杏仁則稱為北杏。 南杏香氣淡、味道甜、無毒可生吃，外型較北杏大，顏色較白，多使用於點心或其他料理。 例如：杏仁豆腐、杏仁茶、杏仁燉木耳等。 北杏香氣濃、味道苦，有毒不可生吃，一定要煮沸後才可食用。
2019年4月23日 · 註冊中醫梁尹倩表示，腹瀉主要分為風寒、食滯、濕熱、脾虛和陽虛五種類型，只要認清自己的症狀，配合飲食，則有助改善脾胃。 中醫梁尹倩表示，「腹瀉」是指：排便次數增多，大便稀爛不成形，甚至出現水瀉的狀況，或有伴隨腹痛。 同時，也分為急性或慢性腹瀉。 急性腹瀉. 1. 風寒型腹瀉. 風寒感冒症狀：惡寒、腹痛、嘔吐、水瀉等。 適宜進食：驅寒暖胃的食物。 例如：適量薑茶、炒米水等。 不宜進食：屬性寒涼生冷、滋補油膩的食物。 例如：香蕉、梨、蜂蜜、西瓜、苦瓜、青瓜、大部分海鮮等。 2. 食滯型腹瀉. 食滯症狀：腹痛、大便異常臭、多胃氣、瀉後或嘔吐後症狀稍紓等。 適宜進食：有助消化、行氣導滯的食物。 例如：山楂、菠蘿、白蘿蔔、麥芽、穀芽。 不宜進食：肉類、煎炸油膩、溫補、滋膩的食物。
2019年4月19日 · 健康資訊. 發布時間： 2019/04/19 14:21. 最後更新： 2020/05/18 12:29. 分享： 熱門 東張西望 超市大搜查 九龍城寨之圍城 名校專區 癌症殺手 家族榮耀之繼承者 高才通 到校服務 會員有獎. 註冊中醫師呂兆陞指濕重分「寒濕」和「濕熱」，指我們要按自己體質選擇適合的食療。 天氣忽冷忽暖，註冊中醫師呂兆陞指濕重分「寒濕」和「濕熱」，祛濕的方法也不同。 因此，認識自己的體質，對症下藥才能真正地對抗「春困」。 寒濕. 呂醫師指在感受濕邪的時候，同時感受寒氣，便容易導致寒濕， 如果我們出入在冷氣地方，或長期處於濕冷的環境，就很容易犯上寒濕。 因此，在轉春季時期，較常會出現寒濕症候。 寒濕症狀： 體質偏於陽虛. 怕冷. 時常面色蒼白. 時常神疲乏力. 胃脹不適.
2016年12月2日 · 做了中醫數年，最怕病人不了解自己體質而亂飲涼茶，反令自己身體變得更差。於是便想到米水性平，能和腸胃的特質，平和到幾乎大人細路老人家都飲得。 招牌米水 (熱($26、凍 $28)： 以白米、紅米及薏米煲出米水，稠身米味濃，上面加了藜麥脆脆，健 ...
2020年6月11日 · 3款炎夏消暑湯水. 1.冬瓜薏米水. 材料︰冬瓜 1斤、生熟薏米各1両、乾淮山8錢、蜜棗1枚（可不加）、清水適量。 做法︰把冬瓜洗淨，連皮切塊備用。 把其他材料清洗乾淨。 大火水滾後，加入所有材料轉中小火，煲約1.5小時即可。 2.綠肥紅瘦湯（西瓜翠衣紅蘿蔔瘦肉湯） 材料︰西瓜翠衣約4両、紅蘿蔔1個、粟米（宜連鬚）1個、瘦肉半斤、清水適量。 做法︰西瓜翠衣 、紅蘿蔔洗淨，切塊備用。 瘦肉汆水備用。
