搜尋結果
2024年3月14日 · 米芝蓮很開心地公布《米芝蓮指南香港澳門 2024》包括星級餐廳、必比登推介及入選餐廳的完整名單。. 延伸閱讀： 第 16屆《香港澳門米芝蓮指南》公布完整名單 香港餐廳 Noi 及澳門餐廳淮揚曉宴獲晉升為二星餐廳.
2024 年八月，香港澳門米芝蓮指南發布了發布會後的首次即時新增名單，共有香港五家、澳門一家餐廳新入選。 從遵從「從頭吃到尾」烹調理念的扒房、菜單靈感來自皇家廚房的印度料理餐廳、拿坡里經典祖傳美食、細緻的日式主廚發辦套餐到地道的越式法包與現點現做的拌麵、 小籠包等，周遊世界的美食，精采多元。 見微知著：祥興記生煎包. 生煎包是平凡不過的街頭小吃，在上海隨處可見。 但要做得好，難度在於細節。 香港必比登推介店家祥興記，就花上當年時間鑽研，為香港帶來這道不可多得的小吃。 跟著米芝蓮指南遊香港澳門. 暢遊大坑：美食、住宿與旅遊終極指南. 位於港島北岸的大坑，是一個充滿歷史和人文氣息的社區，更以每年中秋著名的舞火龍活動知名。
3 天前 · 香港米芝蓮三星餐廳2024名單！7間名店資料一覽 1. L’Atelier de Joël Robuchon｜時尚法國菜｜中環 Joël Robuchon餐廳以其標誌性的紅黑裝潢和開放式廚房聞名，讓顧客可以近距離觀察廚師的精湛技藝。這家餐廳由一位法國主廚領銜，他和他的團隊精選全球優質食材，製作出既時尚又精緻的菜餚。
2024年3月14日 · 淮揚曉宴 是《香港澳門米芝蓮指南 2024》名單中唯一專注於淮揚菜的餐廳。 設計師以鏤空屏風營造蘇州窗戶形態，並在牆壁繪上柳葉湖景，仿造亮麗優雅的江南庭院。 來自淮、揚、蘇地區的廚師團隊每週兩次從家鄉引進時令食材，以細膩手法展現材料的鮮味及獨特性，清風炒三蝦、香酥梁溪脆鱔及金陵鹽水鴨也是例子。 甜點則不要錯過以棗泥作餡的定勝糕。 連同上述兩間餐廳，《香港澳門米芝蓮指南 2024》現有共 18 間米芝蓮二星餐廳。 ©Cristal Room by Anne-Sophie Pic. 三間香港餐廳新獲選為一星餐廳，另有兩間餐廳晉升為一星. 今年的完整名單中，香港的米芝蓮一星餐廳總數共有 60 間，當中包括三間首次榮獲米芝蓮一星的香港餐廳，以及兩間餐廳由入選餐廳晉升至米芝蓮一星。
2024年3月15日 · 第16屆《香港澳門米芝蓮指南2024》 完整名單已經出爐！. 今年 共有214 間 香港餐廳 及48間 澳門餐廳 上榜星級餐廳及入選必比登推介；而 獲米芝蓮星級肯定則 共95間餐廳，包括79間香港餐廳及16間澳門餐廳。. 米芝蓮三星餐廳名單跟去年一模一樣， 香港共 ...
2024年3月14日 · 米芝蓮2024｜今日公佈第16屆《香港澳門米芝蓮指南 2024》推介完整名單！ 名單將會入選香港澳門的一星至三星餐廳、中菜、街頭小食等，除了9 間星级餐廳首度獲封或晉升，更有必比登推介名單。
2024年3月14日 · 2024及歷屆米芝蓮香港澳門指南完全版. 2024-03-14. 2024年港澳米芝蓮剛公佈完整名單！ 香港星級餐廳 三星（出類拔萃的料理，值得專程造訪。 與2023年比較不變。 二星（廚藝高明，值得繞道前往。 與2023年比較， Noi由一星晉升為二星。 一星 （同類別中出眾的餐廳。 與2023年比較， Cristal Room by Anne-Sophie Pic、Feuille、摩、Racines、彤福軒為 新上榜；新同樂由二星跌至一星餐廳；疊囍居、蘇浙匯（灣仔）、The Araki 則不在榜上。 米芝蓮港澳綠星.
2024年3月14日 · 《香港澳門米芝蓮指南2024》名單即將揭曉！ 今年第16屆《香港澳門米芝蓮指南》典禮將於2024年3月14日再次於澳門舉行。 至於必比登推介名單將一如既往於《香港澳門米芝蓮指南 2024》典禮一週前率先公布。
2024年3月15日 · 米芝蓮公布《香港澳門米芝蓮指南2024》，去年的一星餐廳Noi升上二星，有7間必比登新上榜餐廳，包括文苑飯莊、兩姊妹涼皮等，214間餐廳完整名單公開！
2024年3月14日 · 米芝蓮2024｜《香港澳門米芝蓮指南》公布2024年香港及澳門推介餐廳名單，79間香港餐廳及16間澳門餐廳獲得1至3星級肯定，當中達到最高3星推介的香港 港聞
