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2024年2月17日 · 分實證虛證 長遠有影響. 食滯屬於中醫的「食積」，病因是進食過量、暴飲暴食，或進食肥膩、黏滯難以消化的食物，引致食物積滯於胃腸，脾胃因而升降失常。. 許醫師指出：「食滯患者會覺得肚脹、胃脹、胃痛等，要步行一會才感覺好些。. 此外脹滯 ...
2024年4月17日 · 「食飯」是生活必不可少的一部分，當長者行動不便，以及照顧者需要上班時，不少人或會選擇叫外賣應付長者一日三餐，但一般餐廳外賣難以控制營養及照顧長者的進食需要。 事實上，坊間有不同的上門送飯服務，甚至可以按長者的身體狀況及吞嚥能力，提供碎餐、糖尿餐等不同飯餐。 短期安排. 市面上有由私營或自負盈虧的機構提供的自費送飯服務，主要在非周末及非公眾假期提供午餐和晚餐。 相對政府資助送飯服務而言，輪候時間較短但收費較高，每餐費用約港幣60至80元不等。 若家庭經濟狀況不許可又有急切需要，則可向社福機構或社工等，了解短期支援膳食計劃，這些計劃由社福機構或慈善基金提供，惟受惠人士或需到中心或指定領取站，領取飯盒。 長期安排.
2022年7月14日 · 老友記濕疹戒口，最重要是先找出致敏原，若致敏原之中包括某些食物，例如蝦蟹、花生等，就要對這些食物嚴格戒口了。 而不是盲目跟隨一些坊間的說法，戒掉各式各樣的食物，因為這樣漫無目標地戒口的話，老友記除了失去了進食的樂趣，更有可能導致營養不足。 那麼，若老友記不知道自己對甚麼食物過敏，怎麼辦呢？ 其實可以接受一些測試，包括抽血檢測致敏原或接受皮膚針刺測試，就可知道對哪些食物過敏，趨吉避凶。 避開致敏原 做好保濕潤膚. 大部分患者只要避開致敏原，再做好保濕潤膚，未必需要藥物也可控制濕疹。 當然，有部分患者會需要適當的藥物治療。
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2010年10月25日 · 既然生日數據對於我們的命運這樣重要，生日當然值得好好慶祝，所以，生日稱為添壽、華誕。 即使是已升天的先人，其生日一樣要慶祝，耶穌、孔子、老子、佛祖誕辰全世界都會慶祝，自己的先人冥壽，亦應該「敬如在」，當日在祖先神主牌或肖像上香或敬花、擺放生果、糕點，感謝先人庇佑，然後一家人吃餐較為豐富的，這禮節，與吃聖誕大餐、儒釋道聖餐一樣，存感恩之心，祈求幸福延續。 人在世之時，做大壽有幾種慣例，有一律做齊頭，足六十、七十、八十便「做大壽」，也有「男做齊頭，女做出一」，男的逢齊頭數（即整十數），女的逢六十一、七十一、八十一才做大壽。 有些地區，逢九做大壽，這與以虛齡整十齊頭數一樣，因為虛齡是比十足年齡大一歲的。 各處鄉村各處例，無所謂。
2024年2月11日 · 對小朋友來講，最緊要讀書有好成績，今年四綠文昌星飛臨西北位置，四綠屬木，建議多吃綠色食物，好似西芹炒帶子、蝦乾炒絲瓜、節瓜脯和瑤柱扒豆苗等都很合適。 味道方面，酸味食物應對屬木，糖醋骨、酸菜魚和醃菜等食物皆屬木，而且美味開胃，也有利事業或學業。 水：添財氣. 經濟不景，大家用錢都諗過度過，想財運亨通發大財，留意今年八白財星飛到正北方，八白屬土，因應水是土的財星，多吃黑色屬水的食物，有助添財。 冬菇、髮菜、烏雞、蠔豉或老鼠斑新春必吃，矜貴的黑松露和魚子醬都一樣得。 另外，鹹味食物亦屬水，大家要留意喇！ 火：避是非. 做人做事，最怕招惹是非。 今年三碧是非星來到中間位置，適宜多吃點屬火的紅色食物化解，好似香口的炸子雞或炸蟹鉗、開胃的茄汁蝦和鮮味的蒸蟹等。
2022年9月18日 · 1.腎臟功能不佳及洗腎病患：燕麥的磷含量較高，以上人士如吃多了會對腎臟造成負擔。 2.對麩質食物過敏者：會容易引起腹瀉、肚脹及便秘等不適。 3.腸胃較差長者：食用纖維粗糙的燕麥片，或會出現難消化及腸道不適等問題。 4.缺鐵或鈣質人士：燕麥片含植酸（Phytic Acid）成分，會阻礙腸道吸收非血紅素鐵質和鈣質，令貧血或骨質疏鬆間題更嚴重。 Ruby表示即使燕麥的營養價值高，但也不建議完全取代白飯作為每天的主食：「可以將燕麥片加入白飯製成燕麥飯，或間中以燕麥片取代一餐白飯。 」至於食用量方面則沒有限制，但建議大家因應健康情況，剛開始時不要吃太多，到腸胃習慣沒有不適感時，才慢慢增加分量，便不會引起健康或體重上的反效果。 種類繁多要點揀？
2024年1月1日 · 若老年人習慣早起，要注意保暖來養肺，避免感冒，也可以進行和緩的深呼吸吐納運動來養肺。 卯時（上午5時至7時）乃大腸經吸收血氣的當令時間，建議在這段時間起床者趁空腹喝一杯500ml的暖水，有助通宿便排毒，補充身體在夜間所流失的水分。 辰時（上午7時至9時）則是胃經值班時段，早餐一定要吃，豐富的早餐可以讓一天開始有着滿滿的能量，建議多攝取高纖與低GI飲食，亦可配合按摩足陽明胃經合穴「足三里」，有增強免疫力、調理脾胃的作用。 巳時（上午9時至11時）轉由脾經當值時段，脾臟開始消化食物，適量飲水可讓脾經進行更好的營養消化吸收，讓氣血好好的傳輸濡養器官組織，維持大腦的清醒與運作。 午時至亥時 護心排毒.
