膽固醇高的人羣怎麼吃? 相關
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2019年9月4日 · 高脂飲食是都市人患心血管疾病的重要元兇，衞生防護中心最新一期的《非傳染病直擊》揭示港人高膽固醇血症的患病率高達5成，即每兩個人就有一個的膽固醇水平過高。 中心警告勿以體形來預測自己的血脂水平，即使纖瘦人士也會患上高血脂症，呼籲大眾要減少進食高脂食物，並透過做運動將失調的血脂水平逆轉。 衞生防護中心指出，血脂失調有多種類型，包括總膽固醇水平過高、低密度脂蛋白膽固醇（壞膽固醇）水平過高、高密度脂蛋白膽固醇（好膽固醇）水平過低、三酸甘油脂水平過高，或以上血脂失調情況混合出現。 血脂失調成因很多，除了年齡增長及遺傳因素，性別也有影響，男性患病風險較女性為高，但女性停經後的患病風險亦會增加。
2021年3月6日 · 高膽固醇人士應該怎樣保持健康呢﹖梁建議他們應該遵醫囑，服藥並輔助健康飲食，若對坊間一些「偏方」有疑問，應尋求醫生意見。 他續指，部分病人因對他汀類藥物了解不足，誤信服藥會影響記憶或性功能，但此說實在沒有根據，部分人擔心服藥後會傷肝，他指只是服用高劑量的藥物，或會出現肝酵素異常，但可能性低至1%，小部分人或會出現肌肉酸痛，但大部分人出現嚴重副作用的機會很小。 梁又建議市民盡量少吃一些含有反式脂肪的食物，例如油炸及有不少起酥油的食物，例如薯片、蛋撻及曲奇等，維持「三低一高零反式」的飲食模式，即低油、低鹽、低糖、高纖維及零反式脂肪。 ※有你最關心的醫健資訊，請瀏覽： http://bit.ly/2IJdjms. 不少薯片含有反式脂肪，增加人體膽固醇水平。 有人誤信椰子油可以降低血液中的膽固醇。
2020年9月26日 · 有心臟科專科醫生表示，膽固醇過高是常見問題，存在於每個年齡層當中，主要由飲食、少運動以及家族性因素引起，又稱膽固醇偏高時可以毫無症狀，卻有機會引起心肌梗塞及中風等致命危機，隨時成為難以察覺的「隱形殺手」，不少人在出現中風等問題方知膽固醇過高，建議市民平時保持良好運動習慣，多吃天然食物及減少進食加工製品。
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2023年7月9日 · 茶葉中含不同成分對人體有益，例如具含抗氧化營養素「沒食子酸酯」（EGCG）可降低膽固醇及血脂，達到對人體防病治病的療效。 「茶療」可按個人體質及養生保健配搭選擇，應季節變化調整不同的茶配方。 茶類有多種，包括黑茶、紅茶、黃茶、白茶、綠茶、青茶。 黑茶經發酵和儲存，味道濃厚且有特殊香氣，對提神和消化有幫助；代表有普洱茶、六安茶。 紅茶屬全發酵茶，又稱功夫茶，具濃郁口感和香氣；代表有祁門紅、正山小種、荔枝紅等。 黃茶屬微發酵的茶葉，顏色偏黃，口感柔和，有助消除體內濕氣，促進消化和利尿；代表有君山銀針、霍山黃芽、蒙頂黃芽等。 白茶是未經發酵或輕微發酵茶葉，保留大部分天然成分，具清淡的口感和花香，能助紓緩和提神；代表有白牡丹、貢眉、壽眉等。
2016年12月8日 · 勿以為飲食不節制才會高膽固醇，若膽固醇水平不尋常地飊高，可能罹患「家族性高膽固醇」。有專家指出，遺傳性的高膽固醇令患者較易併發冠心病，而且多在年輕時病發，有患者甚至只有20歲。不少患者對海鮮、動物內臟等高膽固醇食物一律戒口，但 ...
2016年10月6日 · 人體需要膽固醇維持正常機能，但都市人飲食西化，嗜吃高脂快餐，血液中壞膽固醇不知不覺過多，增加動脈粥樣硬化，導致冠心病、心肌梗塞等。55歲劉先生稱：「以前壞膽固醇水平時高時低，最差時達4mmol/L。超標時會戒口，但好快故態復萌。
2022年4月1日 · 菇類食物有助降低膽固醇及穩定血壓。 1/2. 多進食蔬菜可維持身體健康，不喜歡綠葉蔬菜的人士，可多吃菇類。 有註冊營養師指，菇類有助降低膽固醇及穩定血壓，不過痛風症患者要注意進食菇的種類及分量，若一般以日常配菜食用，仍可作日常均衡飲食的選擇。 基督教聯合那打素社康服務註冊營養師陳星輝指，不喜歡綠葉蔬菜草腥味或其口感的人士，可能因此少吃蔬菜，他建議這類人士增加進食菇類的次數和分量，以增加攝取蔬菜。 陳指，菇類食物有助降低膽固醇，因菇類食物的膳食纖維含有β-萄聚醣，而β-萄聚醣是水溶性纖維的一種。 有文獻指出，膳食中的水溶性纖維有助減少血清總膽固醇和低密度脂蛋白（俗稱「壞膽固醇」）水平。 2016年，加拿大心血管協會建議，每日攝取不少於10克水溶性纖維作高膽固醇的飲食治療。
