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2017年5月1日 · 烹飪步驟. 預熱焗爐至攝氏210度，焗盤鋪上鍚紙備用。. 將蘑菇、紅蘿蔔、洋蔥及蒜頭切碎。. 將扇貝洗淨，用廚房紙完全抹乾後放回貝殼，放上焗盤。. 用中火燒熱鍋，加入牛油煮至溶化，加入蘑菇、紅蘿蔔、洋蔥及蒜頭炒香。. 加入中筋麵粉炒勻 ...
1 蒜蓉,牛油和少許油一起炒,炒到聞到蒜蓉香味,不要炒燶蒜頭,最後加鹽和糖。 2 扇貝用生粉洗乾淨定乾水。 3 牛油蒜蓉凍咗之後鋪上面。 4 再鋪上芝士,焗爐温度200度焗8分鐘,需視乎芝士效果,可能加時或減時最好目測。 5. Tags: 焗. 牛. 貝. 芝士. 蒜蓉牛油. 牛油. 扇貝. 蒜蓉. 芝士焗. 有 0 人交功課. 上傳照片. 推薦資訊. 討論 暫時沒有留言。 對食譜有問題請留言，煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入. 蒜蓉牛油芝士焗扇貝：去鯉魚門食都未別食到敢好味敢靚扇貝。 請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255.
2020年10月5日 · 芝士焗扇貝. 扇貝2食🤣我其實鐘意食呢個多過蒜蓉粉絲蒸！. 因為我好鐘意食芝士⭐️不過都係好容易！. 就算放工都可以整到架☺️芝士我用咗兩隻，cheddar cheese & parmesan cheese🧀. 材料: 扇貝 4隻 牛油 2湯匙 蒜蓉 2湯匙 白酒 20ml 忌廉 50ml 芝士粉 2湯匙 芝 ...
2019年4月14日 · Steps: 1) Clean the scallops with half shell under running water 2) Combine butter, garlic and a bit of salt in a small bowl and mix well. 3) Assemble scallops on a baking pan. 4) Put a small amount of the butter-garlic mixture, cheese, and parsley on each scallop. 5) Bake at 350ºF/180ºC for 15-20 minutes or until cheese is light brown and bubbly.
芝士焗扇貝的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的芝士焗扇貝。
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扇貝怎麼煮?
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芝士食譜有哪些?
彩蔬芝士焗扇貝的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的彩蔬芝士焗扇貝。
做法. 1. 預熱焗爐200度。 焗盤舖上錫紙備用。 2. 蒜頭切成蓉，准山去皮切絲。 3. 扇貝去內臟洗淨，用刀把肉從殻起出，用廚房紙印乾水份放回殻備用。 4. 中大火燒熱平底鑊後下油，將蒜蓉炒香後下金寶蘑菇海鮮湯和水攪勻，煮滾後下准山和黑椒拌勻熄火。 5. 將醬汁放於扇貝上，再舖上芝士。 6. 焗15分鐘至金黃色，取出灑上蕃茜趁熱享用。 難易度. 金寶湯推出多款食譜，以各款產品配合不同煮法創出新菜式，bloggers更提供不同煮食小貼示，一同分享煮食心得。
