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The "lady of the house” is perhaps an outdated concept in the West. Yet in Japan, the woman working at home is a well-respected and meaningful topic when it comes to examining the hidden depths of Japanese culture. While typically translated as “housewife,” the Japanese term shufu literally means “main woman.”.
2018年6月18日 · For taste and temples, this is your go-to spot! While new trends in dieting come and go throughout the years, one way of dining in Japan that has firmly remained since the 13th century is Shojin Ryori. Let's dig in and find out what makes this unique style of food so special and where you can try it.
2023年7月6日 · 不過在大多數情況下，「焼き肉」指的都是更為狹義的「日式燒肉」。. 日式燒肉的歷史並不算久遠，根據日本飲食文化研究專家 佐佐木道雄 的研究顯示，早在上個世紀60年代，就有一批朝鮮族人來到了日本，並把在當時極為流行的一種「朝鮮烤牛排（韓語 ...
2022年7月15日 · 結語. 一直以來，都以為京都人的生活習慣會更偏傳統一點，畢竟是古早氣息如此濃厚的古都，卻沒想到在早餐這一方面，他們竟然如此「新派」，比起豐富飽腹的日式朝食，他們竟然更偏愛簡約洋氣的西式早餐。 喜歡在清晨到熟悉的咖啡店，來一杯醇厚的熱咖啡，再配上一份吐司或三明治，這便老一輩京都人的一天日常。 イノダコーヒ 本店. 地址：京都府京都市中京區堺町通三条下ル道祐町140.
「ROKU」為日本數字六之義，採用櫻花、櫻花葉、煎茶、玉露、山椒和柚子釀製，具有濃濃的日本特色，可以說是只有日本才能產出的特殊琴酒。 剛入口甘甜到微微辛辣的後味是一大特色。
原因是古代並沒有萃取的能力，直到近代德國才開始有服用銀杏葉萃取物的醫療行為。不過，對於一般人來說，與其關心銀杏的食用與藥性問題，不如先直接欣賞銀杏葉數大便是美的限時季節美景。
岐阜県飛騨地區相當知名的鄉土料理「岐阜ほう葉寿司（朴葉寿司）」是利用剛採收的新米、經過一整晚以醋醃漬的生鮭魚肉，搭配筍或其他食材後使用朴葉包起來的當地美食。
