搜尋結果
位於九龍紅磡黃埔新天地，由香港著名食家蔡瀾先生精選之大型美食中心，雲集全港九最馳名、極富地道特色之傳統美食，是本地食家及旅遊人士不容錯過美食熱點。
2024年9月11日 · 今年，黃埔美食坊增添多間星級新食店，包括最星級推介 - 左麟右李粥麵小菜專門店、最潮自助點單麵店 - 滙麵一九五O、最原味日本咖哩飯 - kitchen J、最 cool 北海道墨魚麵 - misocool、最具人氣越式拼盤 - 越鄉及最足料鮮魚湯米線 - 魚米。
以前叫蔡瀾美食坊，現在叫黃埔美食坊。 紅磡黃埔美食坊雲集十多間特色食肆，精選全城「美食之最」，包括詠藜園四川擔擔麵、太興、鳳城酒家、喜悅軒及王家沙（ http://isletforum.com/home.php?mod=space&uid=61&do=blog&id=1171 ）等。
California Pizza Kitchen (黃埔天地美食坊) 黃埔天地美食坊(第8期)3樓302號舖 紅磡 / 美國菜 / 薄餅 / $101-200
近年在香港 黃埔花園、澳門 議事亭前地、深圳中信地鐵商場及廣州 恆寶廣場開設蔡瀾美食坊，以及與中山市 三鄉鎮的酒家「水鄉居」合作推出「蔡瀾月餅」。
2024年3月8日 · 到2000年獲食家蔡瀾先生邀請合作進駐蔡瀾美食坊，成為當時全港佔地最大的越南餐廳。 近年老趙亦與時並進，努力鑽研新菜式，以及打造旗下新品牌「悅木」，食材選取和烹調技術融合了法國美食精髓，為顧客帶
蔡瀾美食坊 - Facebook
位于黄埔花园蔡澜美食坊中，由港铁黄埔站出口直到，婆为方便。 餐厅环境干净清洁，是传统中餐厅的装修，对游客来说，会是有点新鲜感的。 食物方面，以上海未食担担面等又名，今次尝试了担担面和水煮牛肉和馒头，感觉质素不错。
延續詠藜園四川擔擔麵的美食傳統，其四大皇牌包括宮廷御膳小食、楊家菜、特色甜品，以及貢品。 宮廷御膳美食由楊家之先祖以清朝御廚家傳秘方烹調。
蔡澜美食坊内设有十四间美食店,每间食店均由知名食家蔡澜亲自挑选,让每一位国内游客和食家能品尝最佳的美食,是一处不容错过的美食热点。 其中包括珊瑚堡、咏藜园、辣蟹坊等十几家店铺，值得推荐的餐点有拼盘六小福、姜葱鱼卜、顺德煎焗鱼云、辣酒煮花 ...
