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香港01
6 日前
開在北角的「利強記」因為登上米其林必比登而奠定江湖地位，他家的「雞蛋仔」剛出爐時可以做到一邊脆一邊軟，吃起來口感非常特別。沒想到唯二的產品「格仔餅」塗上香濃的奶油花生醬更搶鏡，吃得滿手流油超狼狽也值得。
鏡傳媒
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Chua Lam
蔡瀾，籍貫廣東潮州，生於新加坡，留學日本，後移居香港作多方面發展，其後成為澳門永久性居民，曾任電影製片人、作家，主持多個飲食節目，是香港著名... 維基百科
