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2021年8月13日 · 今次推介11款蟲草花 湯水，包括蟲草花螺頭湯、蟲草花淮山湯等，簡單步驟，輕鬆烹調！ 1. 蟲草花雪耳木瓜湯. 2. 蟲草花紅蘿蔔粟米湯. 3. 蟲草花鮑魚雞腳湯. Photo from TVB USA Official 《阿爺廚房》影片截圖. 4. 蟲草花魚翅瓜湯. 5. 番茄蟲草花雞腳湯. 6. 蟲草花螺頭湯. 7. 蟲草花淮山湯. 8. 姬松茸蟲草花栗子湯. 9. 蟲草花苦瓜排骨湯. 10. 蟲草花蓮藕瘦肉湯. 11. 鷓鴣燉蟲草花湯. Photo from TVB USA Official 《肥媽優質食好D》 延伸閱讀： 【花膠湯食譜、功效】滋陰養顏、補血補腎、助傷口癒合！ 推介10款花膠湯水食譜. 延伸閱讀：
蟲草花性質平和，不寒不燥，含有豐富營養素，有治療眩暈耳鳴、健忘不寐、腰膝酸軟、久咳虛喘等功效！. 蟲草花還能平喘止咳，對肺氣腫、氣管炎有較好療效，更可以舒緩鼻敏感，用來煲湯最好不過了，清甜滋潤，營養養生又養顏！. 10款不同食材的蟲草花湯 ...
2022年4月1日 · 這個秋冬湯水「蟲草花南瓜瘦肉湯」不但簡單易煲，蟲草花亦有增強抵抗力、預防傷風感冒的功效，另外再加上冬天滋潤恩物南瓜和海底椰，亦有止咳潤肺的作用，大家不妨試試煲這個秋冬滋潤湯水食譜啦！
2020年11月5日 · 一碗好的蟲草花湯，色澤會呈橙黃色、澄澈透明，味道清香。現時適逢秋天，用蟲草花煲湯可紓緩鼻敏感及氣管敏感等；至天氣再進一步轉冷時，蟲草花湯則可改善手腳冰冷等問題。
2023年7月24日 · 今次為大家集合17款蟲草花湯水食譜，配合花膠、螺頭等食材，功效各有不同，爸媽們不妨煲嚟飲啦！ 1. 名廚「幟哥」推介番茄 蟲草花湯. 材料: 澳洲/美國大番茄 1-2個 紅蘿蔔 1-2條 蟲草花 40g 雞胸或雞髀肉. 做法: 1) 雞胸或雞髀肉去皮，起骨，洗淨，切粒，用鹽醃製三十分鐘 2) 番茄洗淨後切角，紅蘿蔔去皮，洗淨，切角 3) 蟲草花用清水沖洗一下，再用清水浸泡十五分鐘，撈起 4) 所有材料準備好後，燒一鍋熱水，將所有材料放入，以大火煲一個小時，再用中火煮半個小時，最後用細火煮半個小時，加入鹽來調味飲用。 來源： 頭條日報. 2. 蟲草花螺頭花膠豬展湯. 材料： 蟲草花 50g 乾螺頭 4-5粒 花膠 3件 淮山 8片 杞子 25g 猴頭菇 2個 蜜棗 3粒 豬展 $30. 做法:
蟲草花是一種頗受歡迎的食材，多用於作湯料和藥膳，是藥膳中的新寵，備受醫生、營養師、廚師和家庭主婦的青睞。. 不過，蟲草花可不是花，而是一種真菌類，與冬蟲草功效有點相似，但是還是有區別的，蟲草花也還沒被列入中藥哦！. 不過蟲草花性質平和 ...
2018年9月8日 · 蟲草花螺頭豬𦟌湯食譜. 這款湯水有滋陰養肺補腎功效，很適宜於秋冬天氣乾燥時進補飲用，尤其適合肺燥腎虛人士。 若你平日感覺皮膚乾燥、經常捱夜、虛弱易疲倦，又或是轉季會鼻敏感、氣管敏感甚或哮喘發作的話，這個湯幫到你。 註冊中醫師邱穎琳. 按圖了解此湯的食材療效及食用建議： + 1. 【健康湯水】蟲草花粟米紅蘿蔔雪耳湯 潤肺止咳舒緩鼻敏感. 蟲草花粟米紅蘿蔔雪耳湯食譜. 【健康湯水食譜】芥菜豆腐瘦肉湯消滯生津而不涼 一年四季都啱飲. 芥菜豆腐鹹肉湯食譜. 【健康湯水食譜】淮山杞子響螺瘦肉湯 止咳潤肺補而不燥 【健康湯水食譜】雪耳響螺湯滋潤養生美容 美肌保濕減少乾紋. 湯水茶飲. 保健湯水. 中醫. 健康飲食. 8. 0.
菜式: 湯水 食譜 (20) 需時: 120 分鐘 份量: 10 人. 蟲草花有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。. 茶樹菇營養豐富，蛋白質含量高達19.55%。. 人體必需的8種氨基酸含量齊全，並且有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣 ...
2016年1月22日 · 蟲草花(洗淨，浸水，浸大約半小時，水留下用來燉湯)，螺頭 (浸軟， 需數小時以上)， 紅棗去核， 淮山洗浸好， 乾瑤柱浸軟， 陳皮浸軟刮囊， 瘦肉切小塊汆水， 花膠 (用了自己預先已發好的)， 杞子洗淨略浸
6 天前 · 蟲草花粟米紅蘿蔔雪耳湯食譜 材料： 蟲草花38克 紅蘿蔔1條 雪耳100克 粟米1條 水2000毫升 鹽1茶匙 做法： 1.將乾雪耳浸發至脹身，煎去黃色蒂頭；紅蘿蔔及蟲草花洗淨；粟米去衣留鬚。 2.熱鍋下油，將蟲草花炒香備用。3.冷水加入紅蘿蔔及粟米，大火煲滾，水滾後加入雪耳及蟲草花。
