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  1. 西式甜品學徒 相關

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搜尋結果

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  2. 2023年2月3日 · 做甜品學徒7步成功入行. 作者:. Indeed 編輯團隊. 更新於 2023年2月3日. 想做甜品學徒的話,有什麼入行方法呢?. 對甜品感興趣的年輕人,只要肯努力和由低做起,不難找到學徒機會,然後做兩三年就可晉升正式師傅,更初步學得一身本領,已有創業的 ...

    • 寵物美容及動物保健證書。香港聖公會麥理浩夫人中心(就業發展綜合服務)設有「寵物美容及動物保健證書」。課程內容主要包含動物保健及護理單元及寵物美容單元。
    • 花藝師培訓證書。香港青年協會持續進修中心 設有「花藝師培訓證書」,課程大綱為花藝行業概論、花藝設計基礎理論、花藝基柱設計I(鐵線技巧)、螺旋式設計技巧與花束設計、花藝基柱設計II(花泥技巧)、創意設計及潮流創作、結構性技巧與瓶花擺設及期末評核。
    • 西式烘焙及糕餅製作證書。有意投身烘焙行業的朋友可留意由 盈亞持續教育中心 開辦的「西式烘焙及糕餅製作證書」。課程內容包括課程介紹、餅房廚房工作安全守則、餅房廚房工具介紹;西方烘焙歷史與文化、食物衛生介紹、食譜介紹、烘焙原料介紹;麵包製作;蛋糕製作;及曲奇製作等。
    • 精品咖啡及咖啡店管理高級文憑。青年會專業書院 推出「精品咖啡及咖啡店管理高級文憑」,課程內容涵蓋工作場所英語、商業環境、美食與創新、咖啡師技能發展、食品生產與衛生、釀造技能培養、咖啡館運營、咖啡廳商業管理等。
  3. 2023年2月3日 · 甜品學徒人工 說到甜品,可以分為西式甜品和中式甜品。西式甜品主要是蛋糕、西餅及各國特色糕點,而中式則是香港人宵夜喜歡來一碗的「糖水」。說到學徒人工方面,根據Indeed網站上的相關職位招聘廣告 至於中式甜品方面,相關職位會較西式少 ...

  4. 2021年8月17日 · Commis西廚學徒) 作為廚房入面最初級嘅學徒,首要認識所有食材,切實公司指引處理及準備食材、備料等,西廚學徒一般會由簡單的工作做起,對食材有一定認知同識得點處理之後,可由淺入深參與烹調,協助CDP日常工作。

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  6. 本課程旨在為有志投身西式烘焙行業的人士提供專業技術培訓,讓學生掌握酒店、餐廳及獨立包餅店產品,如朱古力及糖藝製作及技巧 讓學生掌握成為專業包餅廚師所需的學問,如糕餅製作、食品科學、安全及營養、工作態度和操守,從而提升他們日後在職場上 ...

  7. 2018年12月28日 · 除了對中西式甜品的製作技巧有基本認識外,甜品學徒要做事細心,留意師傅教授的秘訣,並有自學及實踐精神,利用工餘時間反覆嘗試磨練技巧,時刻保持學習心態,師傅自會給予更多機會。 溫馨提示港專職業訓練學院開辦的「甜品製作員基礎證書」課程,為僱員再培訓局(ERB)的全日制就業掛課程,主要為15歲或以上及具副學位教育程度或以下的人士提供職業訓練,內容涵蓋用具基本知識、食物安全與生、不同國家及節日的甜品製作、店舖運作、外出參觀等,由具豐富甜品製作經驗的餅廚擔任導師,教授多款中西式甜品製作技巧,以為學員將來入行工作而準備。 課程資訊. 甜品製作員基礎證書. 訓練期. 12天全日 + 7天半日. 了解更多. 回到傳媒報導.

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