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2019年12月7日 · 現擁 5 間分店的咖啡店 sensory ZERO，東主許孝榮（Alvin）稱在創業之前曾是連鎖零售集團高層，並協助過 200 間餐廳開業。 他直言開咖啡店門檻低，因而令創業者忽略了很多經營關鍵問題；當中不乏想法天真的人：「例如他會說，我的咖啡店想簡簡單單，好像星巴克（Starbucks）那樣，賣下咖啡賣下食物。 Alvin 正色道：「星巴克的模式是絕對絕對不簡單。 尤其香港的星巴克，是在一兩年之內便回本，美國總公司常常派人過來親自查詢發生了甚麼事，當中有沒有做假帳…… 後來發現，全世界星巴克在咖啡和食物收益比例是 9 比 1 ，惟獨香港是各佔一半。 香港星巴克背後團隊有自家餅廠，故在投資、訓練人材等策略，都絕不是普通人能仿效，就算是外國星巴克都不行。
2020年1月13日 · 業界頭條. 發布時間： 2020/01/13 17:25. 最後更新： 2020/01/13 18:05. 分享： 打工仔忙碌了一個早上，自然視午飯時間為「耳根清靜」、補充體力的時間。 雖然不少公司都把將午飯時間計算為工時的一部分，但有些公司不僅限制員工的用膳時間只得半小時，甚至將午飯時間不視為工時的一部分。 究竟午飯時間應否納入工時是個值得深思的問題，同時無為僱員提供有薪用膳時間又是否違法？ 用膳應否支薪視乎員工最低工資. 根據《僱傭條例》，對於僱主是否必須為成年僱員提供有薪用膳時間、用膳時間最短的時間，全都未有相關規定，除了一個狀況：當要計算員工最低工資時。
2019年12月5日 · 香港值得有自己的品牌. 許孝榮從事酒店和飲食行業近 18 年，他有感香港明明有實力卻甚少有打出國際的本地品牌，遂決定與拍檔創業， 5 年前成立 sensory ZERO，說：「其實香港有很多有實力的人，賣貨上卻偏偏要貼上外國牌子才更好賣，要去日本拿拉麵牌子，要在外國拿咖啡牌子……為甚麼我們沒有自己的品牌？ 以後我們是不是繼續只能賣香港情懷，繼續不停將 8、90 年代香港特色複製？ 【其他熱門報道】 愛咖啡愛到炒豆？ 金融專才棄本業自創咖啡品牌. Alvin 以埃及為例，若問人對埃及的印象，答案恐怕都是獅身人面像、金字塔等等，但其實埃及早就是國際化城巿，那些刻板印象不過是因為埃及想繼續「消費歷史」。 相比之下，日本既有傳統又有開創，無印良品就是前衛又成功的國際品牌。
2020年7月15日 · 分享：. 由於早前有政府購買懷疑假 Medicom 口罩，因此香港 Medicom 特別提供聲明和有售口罩的官方認可零售點，方便買家。. 【一文看清口罩供應】口罩在何處買？. 12 大連鎖商戶+小店+便利店+網購 最新免炒價平價口罩供貨免費派情報 【即日不斷更新 ...
2019年9月23日 · 再創業開藥房照顧本地客 賣人情味逆市撐住. 藥房行業在近 10 年內因政策問題有起有落，80 後青年魏戎鈞可謂親身體味箇中的苦與辣。. 魏戎鈞在未開放自由行時跟朋友合股開辦藥房生意，最高峰時擁 25 分店，惟後來跟朋友理念不合最後請辭。. 不過創業之心 ...
2021年5月17日 · 發布時間： 2021/05/17 16:19. 最後更新： 2021/05/17 18:30. 分享：. 香港著名聲稱「結業」影碟舖，位於尖沙咀海防道的「節拍鐳射影視快線」疑似真結業，一代傳奇不敵疫情。. 疫情產品出口呆滯 本地禮品公司轉嬰幼用品攻中港市場 【 見下頁 】. 曾經在高峰期有 38 間 ...
2020年8月24日 · 市道疲弱街坊商場吉舖處處見 美容小店：頂硬上很幸運未執笠. 本港新冠肺炎確診數字雖稍為回落，但在「限聚令」實施下，消費市道依然疲弱。. 當中民生為主的大埔廣場，雖然不受遊客絕跡影響，在疫情下仍有大量吉舖待租。. 有商戶指，商場主打 ...
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